Pastel de Sémola de Calabaza
Pastel de Sémola de Calabaza requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 200 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra jengibre molido, canela molida, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 23%. Tratar Pastel de Sémola de Coco, Pastel de Sémola de Naranja, y Tarta mediterránea de sémola para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Engrase ligeramente una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas y espolvoree con harina. Envuelva la parte exterior de la sartén hasta la mitad de los lados con papel de aluminio y colóquela en una sartén para asar resistente.
Combine los primeros 5 ingredientes en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio. Batir lentamente la harina de sémola hasta que quede suave.
Retire del fuego y colóquelo en un tazón grande para que se enfríe.
Agregue la mantequilla y la calabaza, revolviendo bien.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal para todo uso en un tazón mediano; dóblalos en la mezcla de calabaza hasta que se incorpore.
Bate las yemas de huevo y 1/2 taza de azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y de color amarillo claro, durante unos 3 minutos. Limpie las cuchillas de la batidora y bata las claras de huevo en un tazón separado a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el 1/4 de taza de azúcar restante y bata para formar picos rígidos. Doble la mezcla de yema en la mezcla de calabaza; incorpore suavemente las claras de huevo.
Vierta la masa en la sartén preparada, colóquela en un baño de agua y hornee a 350 por 50 a 55 minutos o hasta que cuaje en el centro.
* Disponible en la mayoría de los supermercados, la harina de sémola está hecha de trigo que se muele de forma más gruesa que la harina normal.