Pastel de Shoo-Fly

Pastel de Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie es un postre para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa, y un total de 349 calorías. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua helada, huevo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un muy asequible receta para fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Pastel de Shoo-fly, Pastel de Shoo-Fly de Fondo Húmedo, y Muffins de Shoo-Fly.

Instrucciones

1
En el tazón de un procesador de alimentos, combine la harina y la sal pulsando de 3 a 4 veces.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue la mantequilla y pulse de 5 a 6 veces hasta que la textura se vea harinosa.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
3
Agregue la manteca de cerdo y pulse otras 3 a 4 veces.
Ingredientes que necesitarás
MantecaManteca
4
Retire la tapa del procesador de alimentos y rocíe bien la superficie de la mezcla con agua. Vuelva a colocar la tapa y pulse 5 veces.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue más agua y pulse de nuevo hasta que la mezcla se mantenga unida cuando se exprima.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
6
Coloque la mezcla en una bolsa grande con cierre, apriete hasta que forme una bola, y luego presione en un disco redondeado y refrigere por 30 minutos.
7
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Coloque 2 moldes para pasteles de metal (9 pulgadas) en el refrigerador para que se enfríen.
9
Retire la masa del refrigerador y extiéndala en la bolsa hasta que llegue a los bordes de la bolsa y tenga una circunferencia de 10 a 11 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
10
Corte a lo largo de 2 lados de la bolsa de plástico, abra la bolsa para exponer la masa en 1 lado y voltee un molde para pastel de 9 pulgadas boca abajo en el lado expuesto. Invierta todo y retire suavemente el lado restante de la bolsa de plástico de la masa. Presiona la masa en los bordes alrededor del molde y recorta el exceso de masa. Presiona los bordes de la masa sobre el borde de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Colocar en el refrigerador por 15 minutos.
12
Haz agujeros alrededor de los lados y en la parte inferior de la masa.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
13
Coloque un trozo grande de papel pergamino encima de la masa y rellene con frijoles secos. Presione los frijoles en los bordes de la masa, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
14
Retire el pergamino y los frijoles y continúe horneando hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 7 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
15
Retirar del horno y colocar en una rejilla para enfriar. Deja que se enfríe por completo mientras preparas el relleno.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
16
Reduzca el calor del horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Coloque la harina, el azúcar morena, la mantequilla y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que se formen migas. Reserva 1/4 taza y reserva ambos.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Coloca el bicarbonato de sodio en un tazón mediano y vierte el agua hirviendo sobre él.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
2
Agrega la melaza, el huevo y la vainilla; bate para combinar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
3
Agregue la mayor cantidad de migas a la mezcla de melaza y bata solo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
4
Vierta esta mezcla en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
5
Espolvorea la 1/4 taza restante de la mezcla de migas de manera uniforme sobre la parte superior del relleno.
6
Coloque el pastel en la rejilla central del horno y hornee de 40 a 45 minutos o hasta que el relleno se hinche, comience a verse seco y comience a agrietarse ligeramente.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Retire del horno, transfiéralo a una rejilla y enfríe completamente antes de cortarlo.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Cava, Portuario, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

El jerez en crema, el vino espumoso y el Oporto son excelentes opciones para Shoofly Pie. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
CocinasSureña
Tipos de PlatoPostres
Revista