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Pastel de Shoo-Fly

Pastel de Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie es un postre para 10 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa, y un total de 349 calorías. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua helada, huevo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un muy asequible receta para fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Pastel de Shoo-fly, Pastel de Shoo-Fly de Fondo Húmedo, y Muffins de Shoo-Fly.

Instrucciones

1
En el tazón de un procesador de alimentos, combine la harina y la sal pulsando de 3 a 4 veces.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Agregue la mantequilla y pulse de 5 a 6 veces hasta que la textura se vea harinosa.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3
Agregue la manteca de cerdo y pulse otras 3 a 4 veces.
Ingredientes que necesitarás
MantecaManteca
4
Retire la tapa del procesador de alimentos y rocíe bien la superficie de la mezcla con agua. Vuelva a colocar la tapa y pulse 5 veces.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
5
Agregue más agua y pulse de nuevo hasta que la mezcla se mantenga unida cuando se exprima.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
6
Coloque la mezcla en una bolsa grande con cierre, apriete hasta que forme una bola, y luego presione en un disco redondeado y refrigere por 30 minutos.
7
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Coloque 2 moldes para pasteles de metal (9 pulgadas) en el refrigerador para que se enfríen.
9
Retire la masa del refrigerador y extiéndala en la bolsa hasta que llegue a los bordes de la bolsa y tenga una circunferencia de 10 a 11 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Corte a lo largo de 2 lados de la bolsa de plástico, abra la bolsa para exponer la masa en 1 lado y voltee un molde para pastel de 9 pulgadas boca abajo en el lado expuesto. Invierta todo y retire suavemente el lado restante de la bolsa de plástico de la masa. Presiona la masa en los bordes alrededor del molde y recorta el exceso de masa. Presiona los bordes de la masa sobre el borde de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Colocar en el refrigerador por 15 minutos.
12
Haz agujeros alrededor de los lados y en la parte inferior de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
13
Coloque un trozo grande de papel pergamino encima de la masa y rellene con frijoles secos. Presione los frijoles en los bordes de la masa, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
14
Retire el pergamino y los frijoles y continúe horneando hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 7 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
15
Retirar del horno y colocar en una rejilla para enfriar. Deja que se enfríe por completo mientras preparas el relleno.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
16
Reduzca el calor del horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1
Coloque la harina, el azúcar morena, la mantequilla y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que se formen migas. Reserva 1/4 taza y reserva ambos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
1
Coloca el bicarbonato de sodio en un tazón mediano y vierte el agua hirviendo sobre él.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
2
Agrega la melaza, el huevo y la vainilla; bate para combinar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
3
Agregue la mayor cantidad de migas a la mezcla de melaza y bata solo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
Vierta esta mezcla en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
5
Espolvorea la 1/4 taza restante de la mezcla de migas de manera uniforme sobre la parte superior del relleno.
6
Coloque el pastel en la rejilla central del horno y hornee de 40 a 45 minutos o hasta que el relleno se hinche, comience a verse seco y comience a agrietarse ligeramente.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Retire del horno, transfiéralo a una rejilla y enfríe completamente antes de cortarlo.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Cava, Portuario, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel

El jerez en crema, el vino espumoso y el Oporto son excelentes opciones para Shoofly Pie. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
Vegetariana
CocinasSureña
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
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