Pastel de Seda Francés

Name: Pastel de Seda Francés
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada (no use margarina ni aceite vegetal para untar); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ovoproducto sin colesterol y sin grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de uso múltiple Gold Medal®; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar granulada o en polvo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate para hornear sin azúcar, derretido, enfriado; 1 1 libra de calabacín, Caramelos de oblea Necco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua fría; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Pastel de Seda Francés es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 34g de grasa y un total de 443 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 69 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra mantequilla, crema batida, productos de huevo sin colesterol y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Tarta de Seda Francesa Casera (Desde Cero), Tarta de Seda Francesa de Chocolate (Imitación de Seda Francesa de Bakers Square), y Pastel de Seda Francés.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la manteca, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Guisante

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree con agua fría, 1 cucharada a la vez, mezclando con un tenedor hasta que toda la harina esté húmeda y la masa casi limpie el lado del tazón (se pueden agregar de 1 a 2 cucharaditas más de agua si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Reúne los pasteles en una bola. Forma en redondo aplanado sobre una superficie ligeramente enharinada. Envuelva en papel plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que la masa esté firme y fría, pero flexible. Esto permite que el acortamiento se vuelva ligeramente firme, lo que ayuda a que la masa horneada sea más escamosa. Si se refrigera durante más tiempo, deje que la masa se ablande ligeramente antes de enrollarla.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Caliente el horno a 475 ° F. Con un rodillo enharinado, enrolle la masa en un molde redondo de 2 pulgadas más grande que un plato de vidrio de 9 pulgadas boca abajo. Doble la masa en cuartos; colóquela en un plato para pasteles. Desplácese y acomódese en la placa, presionando firmemente contra la parte inferior y lateral. Recorte el borde saliente de la masa a 1 pulgada del borde de la placa de pastel. Dobla y enrolla la masa debajo, incluso con el plato; flauta según lo desees. Pinche bien el fondo y el lado de la masa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Horno

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté marrón claro; enfríe en una rejilla de enfriamiento.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

En un tazón mediano, bate 1 taza de azúcar granulada y la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa. Batir 1 1/2 cucharaditas de vainilla y el chocolate. Agregue gradualmente el producto de huevo a alta velocidad hasta que esté ligero y esponjoso (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Vainilla

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Verter en la corteza de pastel. Refrigere hasta que cuaje, al menos 2 horas pero no más de 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

En un tazón mediano refrigerado, bate la crema batida, 2 cucharadas de azúcar granulada y 1 cucharadita de vainilla con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté firme. Cubre el pastel con crema batida; decora con rizos de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Rizos De Chocolate