Pastel de Salmón Fácil

Pastel de Salmón Fácil
El pastel de salmón fácil podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $8.25 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1125 calorías, 46g de proteína, y 75g de grasa por porción. Si tiene hojaldre, cebolla vidaliana, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. 11 personas quedaron impresionadas por esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 91%. Tratar Relleno de Pastel de Manzana Casero Fácil, Pastel de Queso de Calabaza Fácil y Bajo en Carbohidratos, y Easy Taco Pie y el equipo Cabot Fit para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Cepille ambos lados del salmón con 1 cucharadita de jugo de limón y espolvoree con sal y pimienta, al gusto. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
4
Caliente 2 cucharadas de aceite en 2 sartenes separados a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Agregue la mitad de la cebolla y la mitad del ajo a cada sartén. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue los champiñones y el tomillo en 1 sartén y las espinacas, la ralladura de limón y el jugo de limón restante en la otra sartén. Revuelva las espinacas hasta que se marchiten, luego transfiéralas a un tazón y déjelas a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Saltee los champiñones hasta que estén reducidos y tiernos, aproximadamente 5 minutos. Apague el fuego y agregue la crema agria. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
7
Recorta los extremos más finos del filete de salmón para que tengas 4 piezas de grosor uniforme. Desenrolle una lámina de masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Pasa un rodillo ligeramente por 2 o 3 veces para sellar las costuras y alargar ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Equipo que necesitarás
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
8
Corta la hoja de pastelería en 3 tiras iguales, usando las costuras naturales como guía.
9
Extienda la segunda lámina de hojaldre para obtener 1 tira más. Guarde el resto de la masa de hojaldre para otro uso. Pinchar ligeramente las 4 tiras con un tenedor. Ponga 1 cucharada colmada de mezcla de champiñones en 1 mitad de cada masa, cubra con salmón, luego cubra con una cucharada colmada de mezcla de espinacas. Humedezca los bordes de la masa con agua y doble la otra mitad, presionando ligeramente y doblando para sellar los bordes. Repetir con el resto de la masa y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Corte 2 orificios de ventilación en la parte superior de cada paquete de pastelería y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
11
Hornee hasta que la masa esté dorada y el pescado esté opaco en el centro, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Transfiera las tartas del horno a los platos para servir y adorne con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
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