Pastel de Ruibarbo de Fresa de Buffalochef

Name: Pastel de Ruibarbo de Fresa de Buffalochef
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla refrigerada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre cristalizado picado; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ruibarbo, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 pinta fresas frescas, cortadas en rodajas; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Pastel de Ruibarbo de Fresa de Buffalochef

Necesita un postre vegetariano? El pastel de ruibarbo de fresa de Buffalochef podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 258 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra nuez moscada, ruibarbo, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Similar recetas Pastel de Yogur de Ruibarbo de Fresa con Salsa de Ron de Ruibarbo de Fresa, Confesión # 66: ACABO DE probar el ruibarbo Crum Se desmorona el ruibarbo de fresa, y Mermelada de Ruibarbo y Fresa.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la mitad de la masa de pastel hasta formar un círculo de aproximadamente 11 pulgadas de diámetro y coloque la corteza en un plato de pastel de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

Corteza

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Coloque el plato para pasteles en una bandeja para hornear con borde.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Forma De Pastel

Mezcle 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de harina y 1 cucharadita de canela en un tazón. Con un cortador de pasteles, pica la mantequilla hasta que la cobertura se asemeje a las migas; aparta la cobertura.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cortador De Pasteles

Batir

Tazón

En otro tazón, mezcle las fresas, el ruibarbo, 1 1/3 de taza de azúcar, el jengibre cristalizado, 1/4 de taza de harina, la nuez moscada, 1/4 de cucharadita de canela y la sal hasta que estén bien combinados; agregue los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Fresa

Canela

Ruibarbo

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Enrolle el resto de la masa en un círculo de 11 pulgadas y corte la corteza en tiras de 1/2 pulgada de ancho. Vierta el relleno de fresa y ruibarbo en la corteza inferior y espolvoree la cobertura de miga uniformemente por todo el relleno. Humedezca el borde de la corteza inferior rellena con un poco de agua y coloque las dos tiras más largas en una cruz en el centro del pastel. Trabajar desde las tiras más largas hasta las más cortas, alternar las tiras horizontales y verticales, tejiendo las tiras a medida que avanzas. Presione las tiras de celosía hacia abajo sobre el borde inferior de la corteza para sellarlas y recorte las tiras de la corteza superior cuidadosamente. Presione los bordes de la corteza con un tenedor sumergido en un poco de harina para hacer un borde prensado.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Ruibarbo

Corteza

Harina Para Todo Uso

Agua

Rollo

Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 350 grados C (175 grados C) hasta que el pastel esté burbujeando y la corteza y la miga estén ligeramente doradas, de 45 a 50 minutos más. Enfríe el pastel al menos 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno