Pastel de Ruibarbo con Tapa de Celosía

Name: Pastel de Ruibarbo con Tapa de Celosía
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath leche descremada al 1%; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de naranja rallada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas (de 1 pulgada de grosor) rebanadas de ruibarbo (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada manteca vegetal

El pastel de ruibarbo con tapa de celosía podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 9g de grasa y un total de 275 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Día de la Madre evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, agua helada, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, que no es tan excelente. Tratar Pastel de Ruibarbo con Tapa de Celosía, Pastel de Manzana con tapa de celosía, y Pastel de Manzana con Tapa de Celosía para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la corteza, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, 3 cucharadas de azúcar y la sal en un tazón grande; corte la mantequilla y la manteca con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Espolvoree la superficie con agua helada, 1 cucharada a la vez; mezcle con un tenedor hasta que esté húmedo y desmenuzable (no forme una bola).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Presione suavemente dos tercios de la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente y cúbrala con una envoltura de plástico adicional.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas. Presione el resto de la masa en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente y cúbrala con una envoltura de plástico adicional.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa en un círculo de 9 pulgadas. Congele ambas porciones de masa durante 10 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Retire 1 hoja de envoltura de plástico del círculo de masa de 12 pulgadas; coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre el borde del plato.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

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Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire la hoja superior de la envoltura de plástico; doble los bordes por debajo y flauta.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Para preparar el relleno, combine el ruibarbo y los siguientes 4 ingredientes (ruibarbo a través de nuez moscada), mezclando bien para combinar. Vierta con cuchara el relleno en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Nuez Moscada

Corteza

Retire la lámina superior de envoltura de plástico de la masa restante.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Corte la masa en tiras de 12 (3/4 de pulgada). Retire suavemente las tiras de masa de la hoja inferior de la envoltura de plástico y colóquelas en un diseño de celosía sobre la mezcla de ruibarbo. Selle las tiras de masa al borde de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Corteza

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Cepille la parte superior y los bordes de la masa con leche; espolvoree con 1 cucharada de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Azucarera

Leche