Pastel de Pudín de Limón con Coulis de Frambuesa

Name: Pastel de Pudín de Limón con Coulis de Frambuesa
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche al 1 por ciento; 3 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón fresco, o al gusto; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto limón, rallado; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de frambuesas congeladas en almíbar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Pudín de Limón con Coulis de Frambuesa. Esta receta sirve 6 porciones con 319 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra frambuesas en almíbar, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Panna Cotta De Limón Con Coulis De Frambuesa, Pastel de Arándanos y Almendras con Coulis de Frambuesa, y Pastel de Chocolate sin Harina con Corteza de Nueces Macarrones con Coulis de Frambuesa.

Instrucciones

Hacer pastel de pudín: Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina, la sal y 1/2 taza de azúcar en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle las yemas, la leche, la ralladura y el jugo y agréguelo a los ingredientes secos, batiendo hasta que se combinen bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Bate las claras en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que mantengan picos suaves, luego agrega gradualmente el 1/4 de taza de azúcar restante, batiendo y continúa batiendo hasta que las claras mantengan picos firmes y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Bate alrededor de un cuarto de los blancos en la masa para aligerarla, luego dóblalos suavemente pero a fondo en los blancos restantes (la masa será delgada).

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la masa en un gratinado de 1 1/2 cuarto de galón ligeramente engrasado u otro plato para hornear poco profundo y hornee en un baño de agua caliente hasta que esté hinchado y dorado, de 40 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Haga coulis de frambuesa mientras se hornea el pastel: Haga un puré de frambuesas con jarabe, azúcar y jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Frambuesas

Azucarera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Vierta la mezcla a través de un colador fino en un tazón, presionando sobre los sólidos.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Servir el pastel de pudín con jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Notas: Coulis se mantiene 3 días, cubierto y frío. También puedes hacer este coulis con frambuesas frescas. Las cantidades serán ligeramente diferentes: Use 2 1/2 tazas de frambuesas frescas y 1/4 taza de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Azucarera