Pastel de Pollo y Verduras
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastel de Pollo y verduras. Esta receta sirve 6 porciones con 376 calorías, 24g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes a mano un porcentaje de leche, zanahorias, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 F. Cocine el pollo en una olla con agua a fuego lento hasta que esté cocido, de 10 a 12 minutos; deje enfriar y luego triture.Mientras tanto, calienta el aceite en una cacerola a fuego medio.
Agregue las cebollas y las zanahorias y cocine, revolviendo, hasta que comiencen a ablandarse, de 6 a 8 minutos (no deje que se oscurezcan).
Espolvoree la harina sobre las verduras y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Agregue el vino y cocine hasta que se evapore, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la leche y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, de 2 a 3 minutos. Agregue el pollo, los guisantes, el tomillo, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Transfiera a una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 a 2 cuartos.
Coloque la corteza en la parte superior, presionando para sellar.
Corta varios orificios de ventilación en la corteza.
Coloque el pastel de olla en una bandeja para hornear y hornee hasta que burbujee y la corteza esté dorada, de 30 a 35 minutos.