Pastel de Polenta con Naranjas Amaretto
El pastel de Polenta con naranjas Amaretto podría ser el postre que buscas. Una porción contiene 381 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.06 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de polenta instantánea, polvo de hornear, almendras en trozos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 54 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29%, lo cual es bastante malo. Tratar Polenta Dulce Dorada con Naranjas Sanguinas, Cupcakes de Amaretto de Almendras con Crema Batida de Amaretto, y Pastel de Amaretto para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque las almendras tostadas en un procesador de alimentos y procese hasta que estén molidas; reserve.
Coloque 1 taza de azúcar y mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la corteza de limón y el jugo.
Combine las almendras molidas, la polenta, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande.
Agregue la mezcla de huevo y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta la masa en una sartén con forma de resorte de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 375 por 25 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Mientras el pastel se enfría, corta la cáscara y la médula de las naranjas con un cuchillo afilado.
Corte las naranjas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada; corte cada rodaja en cuartos.
Combine las naranjas, el amaretto y 1 cucharada de azúcar, revolviendo suavemente hasta que el azúcar se disuelva.
Corte el pastel en 8 trozos. Vierta las naranjas y el jarabe sobre el pastel.
Nota: Sustituya 1/4 de taza de jugo de naranja, 1/4 de cucharadita de extracto de almendras y 1 cucharada de azúcar por el amaretto, si lo desea.