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Pastel de Piña y Coco

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Pastel de Piña y Coco

Pastel de Piña y Coco

Pastel de piña y coco toma alrededor 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Una porción contiene 923 calorías, 11g de proteína, y 70g de grasa. Para $1.61 por porción, obtienes un postre que sirve 12. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra queso crema, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 26%, lo cual es bastante malo. Prueba Tarta de Coco y Piña, Pastel de Piña y Coco, y Pastel de Piña y Coco para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VioletasVioletas
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
2
Escurre la piña, reservando 1 taza de jugo; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
3
Precalienta el horno a 350°. En un tazón pequeño, combine la harina y el polvo de hornear. En otro tazón, bata las yemas de huevo hasta que espese un poco. Agregue gradualmente 1 taza de azúcar, batiendo a velocidad alta hasta que espese y tenga color limón. Agrega la mantequilla, los extractos y 1/2 taza del jugo reservado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Manteca NaturalManteca Natural
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
4
Agrega los ingredientes secos y bate hasta que estén bien mezclados.
5
Batir las claras de huevo con batidores limpios a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Incorporar a la masa.
Ingredientes que necesitarás
VioletasVioletas
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
6
Transfiera a dos tazas de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
7
Hornea de 18 a 22 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar al tocarlo ligeramente. Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
8
En un tazón grande, bata la crema hasta que comience a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces HorizontalmentePastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
9
Agrega 1 taza de azúcar glas; bate hasta que se formen picos firmes. En otro tazón, bata el queso crema, la piña y el azúcar glas restante hasta que se mezclen; agregue 2 tazas de coco. Incorporar la crema batida. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
Dulces De Ahora Y De Más TardeDulces De Ahora Y De Más Tarde
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
10
Corta cada pastel horizontalmente en dos capas.
11
Coloque la capa inferior en un plato para servir; rocíe con 2 cucharadas de jugo reservado.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
12
Unte con 2 tazas de mousse. Repite las capas dos veces. Cubra con la capa de pastel restante y rocíe con el jugo restante.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
13
Esparce el mousse restante sobre la parte superior y los lados del pastel. Presione el coco restante en la parte superior y los lados. Refrigera al menos 1 hora antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La crema de Jerez, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel de Coco. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. La Faire La Fete Cremant de Limoux con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Faire La Fete Cremant de Limoux
Faire La Fete Cremant de Limoux
De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoPostres
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