Pastel de Pera Fresca
El pastel de pera fresca podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta sirve 8 y cuesta 37 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 122 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa por porción. 629 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes mantequilla, ralladura de limón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Pera Bourbon, Tarta de Mora Fresca, y Pastel de Pera Fresca.
Instrucciones
Combine el azúcar, la harina, la sal, la canela y la corteza de limón en un tazón para mezclar.
Coloque las peras en capas en una sartén forrada de hojaldre de 9 pulgadas, espolvoreando la mezcla de azúcar sobre cada capa. Salpica con mantequilla.
Espolvorear con jugo de limón.
Extienda la masa restante; corte ranuras para que escape el vapor. Humedezca el borde de la corteza inferior.
Coloque la corteza superior sobre el relleno. Dobla el borde debajo de la corteza inferior, presionando para sellar. Borde de flauta.
Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 35 a 40 minutos adicionales.