Pastel de Pera con Piñones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Pera con piñones. Esta receta sirve 8 personas. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 263 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Una mezcla de crema, sal, vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pastel de Pera con Piñones, Ensalada Crujiente de Manzana y Pera con Granada , Piñones y Yogur, y Pastel De Chocolate Con Aceite De Oliva Y Piñones.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F.
Unte los piñones en una sartén poco profunda sin engrasar.
Hornee sin tapar de 6 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore claro. Fresco.
Rocíe un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y la sal.
Corte la mantequilla, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de los ingredientes en direcciones opuestas), hasta que la mezcla parezca una comida gruesa.
Retire 1/3 taza de la mezcla de harina a un tazón pequeño. Agregue la canela y los piñones tostados; reserve.
A la mezcla de harina restante en un tazón grande, agregue la crema agria, la leche, la cáscara de limón, la vainilla, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y el huevo. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Vierta la masa en el molde para pasteles. Colocar las rodajas de pera sobre la masa.
Espolvoree con la mezcla de piñones reservada.
Hornee durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de enfriamiento.