Pastel de Pera con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo

Name: Pastel de Pera con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, ablandada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla refrigerada, cortada en trozos pequeños; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de harina para todo uso, dividida (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema para batir pesada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente peras firmes, peladas, sin corazón y cortadas longitudinalmente en cuñas de 1/2 pulgada de grosor; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 paquete de masa refrigerada para pasteles (como Pillsbury); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Pera con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 16g de grasa y un total de 372 calorías. Esta receta sirve 12. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra crema batida pesada, sal, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Pera con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo, Magdalenas de Manzana Rellenas de Pastel de Queso con Cobertura de Streusel y Salsa de Caramelo, y Crujiente de Pera con Cobertura de Streusel de Avena para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el pastel, pesa o vierte ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélala con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 1 1/2 onzas (aproximadamente 1/3 taza) de harina, azúcar granulada, canela y sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue jugo y peras a la mezcla de harina; mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Jugo

Pera

Enrolle la masa en un círculo de 11 pulgadas; coloque la masa en un plato para pasteles de 9 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Dobla los bordes por debajo y flauta. Coloque la mezcla de peras en una capa uniforme en la corteza preparada.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza

Pasta

Pera

Rollo

Combine las 1 1/2 onzas restantes (aproximadamente 1/3 de taza) de harina y 1/3 de taza de azúcar morena en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 3 cucharadas de mantequilla fría a la mezcla de azúcar morena; córtela con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Espolvoree la mezcla de mantequilla uniformemente sobre las peras.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pera

Hornee a 375 por 1 hora o hasta que se dore ligeramente.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Para preparar la salsa, combine 1/3 de taza de azúcar morena, la crema y 2 cucharadas de mantequilla ablandada en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Crema