Pastel de Pavo con Corteza de Salvia

Name: Pastel de Pavo con Corteza de Salvia
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 3 granos de pimienta negra; 907 chile habanero pechuga de pavo deshuesada; 2 grande zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 5 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua helada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto puerro, parte blanca y verde pálido, cortado en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil picado grueso; 4 ramitas de perejil; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados, descongelados; 1 cp. queso parmesano rallado romero picado; 1 cp. queso parmesano rallado salvia picada; 2 Corteza: migas de galletas graham gasa de salvia fresca; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de vino marsala dulce; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalote, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal sólida refrigerada; 1 cp. queso parmesano rallado tomillo picado; 3 ramitas de tomillo; 227 chile habanero nabos, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal

Pastel de pavo con corteza de Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1442 calorías, 68g de proteína, y 87g de grasa. Una mezcla de ramitas de tomillo, nabos, ramitas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Unta con mantequilla una fuente para hornear de 4 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Coloque la pechuga de pavo en una cacerola mediana, cubra con caldo y agregue perejil, laurel, tomillo y granos de pimienta. Llevar el caldo a ebullición, reducir el fuego a bajo. Tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Transfiera el pavo a un plato, retire las hierbas y los granos de pimienta con una cuchara ranurada. Cuando el pavo esté lo suficientemente frío como para manejarlo, córtelo en trozos de 1/2 pulgada de grosor y transfiéralo a la fuente para hornear con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Agregue las zanahorias y los nabos al caldo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Nabo

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Transfiera las zanahorias, los nabos y los guisantes descongelados a la fuente para hornear con mantequilla. Colar el caldo en un tazón. Derretir la mantequilla en la misma olla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Nabo

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agregue los puerros y las chalotas y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Agregue la harina y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo y el vino blanco. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine hasta que se reduzca ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Faisán Si )

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Agregue la crema y cocine hasta que la salsa espese lo suficiente como para cubrir una cuchara. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil y la salvia.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Vierta la salsa sobre el pavo y las verduras en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Coloque la harina, las hierbas y la sal en un procesador de alimentos y procese hasta que las hierbas estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue la mantequilla y la manteca y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Agregue unas cucharadas de agua fría a la vez y pulse hasta que la mezcla se junte. Junte la masa en una bola y enfríe durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Enrolle la masa en un rectángulo de 15 por 10 y 1/2 pulgadas y coloque la masa sobre el relleno. Recorte el saliente, coloque el borde de la masa dentro del plato.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)