Pastel de Pavo con Corteza de Salvia

Pastel de Pavo con Corteza de Salvia
Pastel de pavo con corteza de Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1442 calorías, 68g de proteína, y 87g de grasa. Una mezcla de ramitas de tomillo, nabos, ramitas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

1
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 4 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
2
Coloque la pechuga de pavo en una cacerola mediana, cubra con caldo y agregue perejil, laurel, tomillo y granos de pimienta. Llevar el caldo a ebullición, reducir el fuego a bajo. Tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Transfiera el pavo a un plato, retire las hierbas y los granos de pimienta con una cuchara ranurada. Cuando el pavo esté lo suficientemente frío como para manejarlo, córtelo en trozos de 1/2 pulgada de grosor y transfiéralo a la fuente para hornear con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
4
Agregue las zanahorias y los nabos al caldo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
NaboNabo
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
5
Transfiera las zanahorias, los nabos y los guisantes descongelados a la fuente para hornear con mantequilla. Colar el caldo en un tazón. Derretir la mantequilla en la misma olla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
NaboNabo
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Agregue los puerros y las chalotas y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
7
Agregue la harina y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo y el vino blanco. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine hasta que se reduzca ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
8
Agregue la crema y cocine hasta que la salsa espese lo suficiente como para cubrir una cuchara. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil y la salvia.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
9
Vierta la salsa sobre el pavo y las verduras en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
1
Coloque la harina, las hierbas y la sal en un procesador de alimentos y procese hasta que las hierbas estén finamente picadas.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue la mantequilla y la manteca y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3
Agregue unas cucharadas de agua fría a la vez y pulse hasta que la mezcla se junte. Junte la masa en una bola y enfríe durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
4
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Enrolle la masa en un rectángulo de 15 por 10 y 1/2 pulgadas y coloque la masa sobre el relleno. Recorte el saliente, coloque el borde de la masa dentro del plato.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Hornee hasta que la corteza esté dorada y la salsa esté burbujeando, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Ingredientes

1ñame, pelado y cortado en gajos gruesosñame, pelado y cortado en gajos gruesos3granos de pimienta negragranos de pimienta negra907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpechuga de pavo deshuesadapechuga de pavo deshuesada2grandezanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgadazanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada9461 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)(se le quitó el hígado y el cuello)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco5911 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso52 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaharina para todo usoharina para todo uso22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaperejil fresco picadoperejil fresco picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua heladaagua helada1cucharada. vinagre de vino tintopuerro, parte blanca y verde pálido, cortado en rodajas finaspuerro, parte blanca y verde pálido, cortado en rodajas finas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleperejil picado gruesoperejil picado grueso4ramitas de perejilramitas de perejil1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleguisantes congelados, descongeladosguisantes congelados, descongelados11 cucharada de orégano secoromero picadoromero picado11 cucharada de orégano secosalvia picadasalvia picada22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesagasa de salvia frescagasa de salvia fresca11 libra de calabacín,5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos4camarones y venasSal y pimientaSal y pimienta1cucharada. vinagre de vino tintochalote, en rodajas finaschalote, en rodajas finas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanteca vegetal sólida refrigeradamanteca vegetal sólida refrigerada11 cucharada de orégano secotomillo picadotomillo picado3ramitas de tomilloramitas de tomillo227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOnabos, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgadanabos, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgada1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgadamantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamantequilla sin salmantequilla sin sal
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
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