Pastel de Pavo con Corteza de Salvia

Pastel de Pavo con Corteza de Salvia
Pastel de pavo con corteza de Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1442 calorías, 68g de proteína, y 87g de grasa. Una mezcla de ramitas de tomillo, nabos, ramitas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

1
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 4 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
2
Coloque la pechuga de pavo en una cacerola mediana, cubra con caldo y agregue perejil, laurel, tomillo y granos de pimienta. Llevar el caldo a ebullición, reducir el fuego a bajo. Tape la olla y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Transfiera el pavo a un plato, retire las hierbas y los granos de pimienta con una cuchara ranurada. Cuando el pavo esté lo suficientemente frío como para manejarlo, córtelo en trozos de 1/2 pulgada de grosor y transfiéralo a la fuente para hornear con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
4
Agregue las zanahorias y los nabos al caldo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
NaboNabo
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
5
Transfiera las zanahorias, los nabos y los guisantes descongelados a la fuente para hornear con mantequilla. Colar el caldo en un tazón. Derretir la mantequilla en la misma olla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
NaboNabo
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Agregue los puerros y las chalotas y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
7
Agregue la harina y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo y el vino blanco. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine hasta que se reduzca ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
8
Agregue la crema y cocine hasta que la salsa espese lo suficiente como para cubrir una cuchara. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil y la salvia.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Obleas De Vainilla En MiniaturaObleas De Vainilla En Miniatura
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
9
Vierta la salsa sobre el pavo y las verduras en la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
1
Coloque la harina, las hierbas y la sal en un procesador de alimentos y procese hasta que las hierbas estén finamente picadas.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue la mantequilla y la manteca y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Dátiles Picados (aproximadamenteTazas De Dátiles Picados (aproximadamente
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
3
Agregue unas cucharadas de agua fría a la vez y pulse hasta que la mezcla se junte. Junte la masa en una bola y enfríe durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
4
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Enrolle la masa en un rectángulo de 15 por 10 y 1/2 pulgadas y coloque la masa sobre el relleno. Recorte el saliente, coloque el borde de la masa dentro del plato.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Hornee hasta que la corteza esté dorada y la salsa esté burbujeando, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Ingredientes

1jamón entero para tachonarjamón entero para tachonar3granos de pimienta negragranos de pimienta negra9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pechuga de pavo deshuesadapechuga de pavo deshuesada2grandezanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgadazanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada9461 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)(se le quitó el hígado y el cuello)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco5911 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaharina para todo usoharina para todo uso23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaperejil fresco picadoperejil fresco picado2371 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua heladaagua helada1cucharada. vinagre de vino tintopuerro, parte blanca y verde pálido, cortado en rodajas finaspuerro, parte blanca y verde pálido, cortado en rodajas finas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleperejil picado gruesoperejil picado grueso4ramitas de perejilramitas de perejil1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleguisantes congelados, descongeladosguisantes congelados, descongelados12 cucharaditas de ajo en polvoromero picadoromero picado12 cucharaditas de ajo en polvosalvia picadasalvia picada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadagasa de salvia frescagasa de salvia fresca11 libra de calabacín,Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza4camarones y venasSal y pimientaSal y pimienta1cucharada. vinagre de vino tintochalote, en rodajas finaschalote, en rodajas finas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanteca vegetal sólida refrigeradamanteca vegetal sólida refrigerada12 cucharaditas de ajo en polvotomillo picadotomillo picado3ramitas de tomilloramitas de tomillo2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.nabos, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgadanabos, pelados y cortados en trozos de 1/2 pulgada1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgadamantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamantequilla sin salmantequilla sin sal
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
Revista