Pastel de Pastores con Corteza de Cebollino y Queso

Pastel de Pastores con Corteza de Cebollino y Queso
La receta Pastel de Pastores con Corteza de Cebolleta y queso se puede hacer en aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Esta receta rinde 6 porciones con 629 calorías, 30g de proteína, y 37g de grasa cada uno. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de cordero británico, mantequilla, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina europea. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 82%. Esta puntuación es sobresaliente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta De Pastores Con Costra De Hojaldre, Cupcakes de Borscht, Relleno de Tarta de Manzana, Glaseado de Queso Crema de Canela y Corteza de Tarta de Queso Cheddar Moon, y El Mejor Pastel de Pastores!.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto en una olla holandesa o en una sartén profunda para saltear. Dorar el cordero y la ternera.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Retira la carne de la sartén con una espumadera.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue las cebollas a la sartén y saltee hasta que las cebollas estén doradas en los bordes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue las zanahorias picadas y cocine por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Añadir los champiñones, el puré de tomate, el tomillo, el perejil y la canela. Revuelva y saltee durante 2 minutos. A continuación, agregue la harina, que absorberá el jugo, luego agregue el vino y el caldo de res. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario. Regrese la carne a la sartén y hierva. Tape, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que el cordero esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Pela las papas, córtalas en trozos grandes de tamaño uniforme y colócalas en una olla con agua fría y salada. Hierva el agua y cocine las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. (Las papas están listas cuando un cuchillo puede atravesarlas fácilmente.)
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Cuando las papas estén listas, escurrir el agua, devolverlas a la cacerola, cubrir con un paño de té limpio para absorber el vapor y dejarlas durante unos 5 minutos. A continuación, agregue la mantequilla y tritúrelos en un puré. Sazonar con sal y pimienta. Cuando la carne esté lista, colóquela en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y nivele con el dorso de la cuchara. Después de eso, extienda el puré de papa de manera uniforme por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Té
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
9
Espolvorea las cebolletas sobre la papa, esparce el queso sobre las cebolletas y hornea el pastel hasta que la parte superior esté crujiente y dorada, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
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