Pastel de Pastores con Corteza de Cebollino y Queso

Name: Pastel de Pastores con Corteza de Cebollino y Queso
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 454 chile habanero carne picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne fresco; 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 3 pequeño zanahorias peladas y picadas muy pequeñas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar maduro, rallado grueso; 227 chile habanero champiñones cremini; 1 cucharada rasa de harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil frescas picadas; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de tomillo frescas picadas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 227 chile habanero cordero británico picado; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, peladas y picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 libras de costillas cortas con hueso; 6 camarones y venas Sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas, limpias y picadas; 1 cucharada rasa de puré de tomate; 907 chile habanero Patatas doradas de Yukón

La receta Pastel de Pastores con Corteza de Cebolleta y queso se puede hacer en aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Esta receta rinde 6 porciones con 629 calorías, 30g de proteína, y 37g de grasa cada uno. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de cordero británico, mantequilla, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina europea. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 82%. Esta puntuación es sobresaliente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta De Pastores Con Costra De Hojaldre, Cupcakes de Borscht, Relleno de Tarta de Manzana, Glaseado de Queso Crema de Canela y Corteza de Tarta de Queso Cheddar Moon, y El Mejor Pastel de Pastores!.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto en una olla holandesa o en una sartén profunda para saltear. Dorar el cordero y la ternera.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Guisantes Desgranados, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retira la carne de la sartén con una espumadera.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las cebollas a la sartén y saltee hasta que las cebollas estén doradas en los bordes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las zanahorias picadas y cocine por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Añadir los champiñones, el puré de tomate, el tomillo, el perejil y la canela. Revuelva y saltee durante 2 minutos. A continuación, agregue la harina, que absorberá el jugo, luego agregue el vino y el caldo de res. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario. Regrese la carne a la sartén y hierva. Tape, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que el cordero esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Caramelos Salvavidas

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Guisantes Desgranados, Opcional

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Pela las papas, córtalas en trozos grandes de tamaño uniforme y colócalas en una olla con agua fría y salada. Hierva el agua y cocine las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. (Las papas están listas cuando un cuchillo puede atravesarlas fácilmente.)

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Cuando las papas estén listas, escurrir el agua, devolverlas a la cacerola, cubrir con un paño de té limpio para absorber el vapor y dejarlas durante unos 5 minutos. A continuación, agregue la mantequilla y tritúrelos en un puré. Sazonar con sal y pimienta. Cuando la carne esté lista, colóquela en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y nivele con el dorso de la cuchara. Después de eso, extienda el puré de papa de manera uniforme por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Taza De Cebolla Picada

Pimienta De árbol

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Té

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Espolvorea las cebolletas sobre la papa, esparce el queso sobre las cebolletas y hornea el pastel hasta que la parte superior esté crujiente y dorada, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado