Pastel de Pasta y Arroz: Sartu

Name: Pastel de Pasta y Arroz: Sartu
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo granos de pimienta negra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates pelados enteros, triturados a mano, con los jugos; 1 zanahoria, raspada y finamente picada; 3 zanahorias, picadas en trozos grandes; 4 (mequite, nogal o aliso) apio, picado en trozos grandes; 4 opinión apio, finamente picado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hígados de pollo, dorados, cocidos y picados; 2 kilogramos alitas, dorsos y huesos de pollo; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada arroz arborio cocido, ver Nota del Cocinero; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible penne, cocido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 3 huevos fritos al sol, ver Nota del Cocinero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 5 clavo ajo, en rodajas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ternera molida; 10 pulgada salchichas italianas dulces, cocidas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 6 albóndigas, cocidas y partidas a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 2 cebollas, picadas en trozos grandes; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, finamente picadas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano recién rallado

Pastan y el Pastel de Arroz: Sartu requiere alrededor de 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 105g de proteína, 124 g de grasa y un total de 2095 calorías. Para $7.12 por porción, esta receta cubiertas 71% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, aceite de oliva, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sartu di Riso, Hígados De Pollo A La Sartén Con Risotto Sartù, y Arroz con Pasta para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: 1 cuenco mediano de metal para contener unos 6 cuartos de galón

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Engrasa todo el interior del recipiente de metal. Usa toda la mantequilla para cubrirla por completo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta las migas de pan en el tazón y agite para cubrir todo el interior del tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta 1 taza de queso con el arroz y mezcle bien. Ponga un puñado de arroz en el fondo del tazón con mantequilla y empanizado y empaque el arroz con fuerza. Siga agregando y empacando arroz en el tazón para cubrir todo el interior del tazón de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta los hígados de pollo en el fondo del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Espolvorear con un poco de queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Deslice los huevos de lado soleado sobre los hígados de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Espolvorear con un poco de queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Vierta el ragú con cuidado sobre los huevos. Empaca firmemente.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Espolvorear con un poco de queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

En otro tazón aparte, combine el penne con los guisantes y el bechamel, y agregue esta mezcla encima del ragu. De nuevo, empaca firmemente y espolvorea con un poco de queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Centavo

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque las mitades de albóndigas sobre la mezcla de pasta. A continuación, coloca los trozos de salchicha encima de las mitades de albóndigas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Espolvorear con el resto del queso.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Cubre todo este tazón en capas con el resto del arroz y empaca firmemente.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque en el horno y hornee durante 1 hora hasta que se dore por encima. Cuando termine, deje reposar durante 10 minutos y pase con cuidado un cuchillo por el borde del tazón. Dale la vuelta a un plato grande y golpea el fondo del tazón. Sartu debe deslizarse fácilmente fuera del tazón. Cortar en rodajas y comer inmediatamente.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

3 Palitos De Pretzel

En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

En una sartén pequeña, caliente la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita y agregue la harina de una vez, revolviendo vigorosamente. Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir la leche caliente y batir hasta que quede suave. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

En una cacerola de fondo grueso de 6 a 8 cuartos de galón, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo y sude a fuego medio hasta que las verduras estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la ternera, el cerdo, la carne de res y la panceta a las verduras, dórelas a fuego alto, revolviendo para evitar que la carne se pegue entre sí durante aproximadamente 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Agregue la leche y cocine a fuego lento hasta que esté casi seco, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Agregue el vino y el brodo, hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 a 2 1/2 horas, hasta que se desarrollen los sabores. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

En una cacerola grande de fondo grueso, calienta el aceite a fuego alto hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue todas las partes de pollo y dórelas por todas partes, revolviendo para evitar que se quemen.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

Retire el pollo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue las zanahorias, cebollas y apio a la olla y cocine hasta que estén suaves y doradas. Vuelva a colocar el pollo en la olla y agregue 3 cuartos de agua, la pasta de tomate, los granos de pimienta y el perejil. Revuelva con una cuchara de madera para sacar los trozos de pollo y verduras dorados del fondo de la sartén. Lleve casi a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 horas, de vez en cuando espumando el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Camarones Salteados, Pelados

Lomo De Grasa De Cerdo

Retirar del fuego, colar y presionar los sólidos con el fondo de un cucharón para extraer todos los líquidos. Revuelva el caldo para facilitar el enfriamiento y reserve. Refrigere el caldo en recipientes pequeños hasta por una semana o congele hasta por un mes.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir