Pastel de Nuez de Naranja Bourbon con Crema de Bourbon

Pastel de Nuez de Naranja Bourbon con Crema de Bourbon
La receta Bourbon-Pastel de Nueces de Naranja con Crema de Bourbon está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 781 calorías, 7g de proteína, y 48g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra azúcar, crema batida, azúcar moreno dorado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pastel de Nuez Bourbon de Naranja, Pastel de Nuez de naranja y Bourbon, y Tortitas de Duraznos Bourbon y Crema de Coco con Jarabe de Crema de Bourbon.

Instrucciones

1
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
2
Transfiera a un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas para pasteles. Recorte el voladizo a 1/2 pulgada. Dobla el voladizo por debajo; engarza los bordes de forma decorativa. Refrigere 1 hora.
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
3
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la corteza del pastel con papel de aluminio. Rellena con frijoles secos o pesas para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
Corteza De PastelCorteza De Pastel
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
4
Hornee hasta que los bordes de la corteza empiecen a dorarse y la corteza se cuaje, aproximadamente 17 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire el papel de aluminio y los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee hasta que estén doradas, presionando con la parte posterior del tenedor si la corteza burbujea, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Transfiera la corteza del pastel a la rejilla. Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Batir el azúcar morena, el jarabe de maíz y la mantequilla derretida en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Batir los huevos de uno en uno. Agregue la cáscara de naranja confitada, 3 cucharadas de bourbon, la cáscara de naranja rallada, la vainilla, la sal y, a continuación, las pacanas tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Piel De Naranja ConfitadaPiel De Naranja Confitada
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
BorbónBorbón
VainillaVainilla
PacanasPacanas
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Vierta el relleno en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
11
Hornee el pastel hasta que los bordes se inflen y el centro esté listo, aproximadamente 50 minutos. Enfríe el pastel en una rejilla al menos 1 hora. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Dejar reposar a temperatura ambiente.)
13
Con una batidora eléctrica, bate 1 taza de crema para batir fría, 2 cucharadas de azúcar y la cucharada restante de bourbon en un tazón grande hasta que la crema mantenga los picos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
BorbónBorbón
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
14
Sirva el pastel tibio o a temperatura ambiente con crema de bourbon.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
CremaCrema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. La Estrella Púrpura Ancient Lakes Riesling con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Estrella Púrpura Lagos Antiguos Riesling
Estrella Púrpura Lagos Antiguos Riesling
Aromas de albaricoque y melocotones blancos llevan a través del paladar dulce con sabores de albaricoque seco, frutas de hueso y miel. Final equilibrado con acidez natural.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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