Pastel de Nueces Húngaro
El Pastel de nueces húngaro es un postre que sirve para 12 personas. Una porción contiene 400 calorías, 6g de proteína, y 23g de grasa. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, huevos, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un barato receta para los amantes de la comida de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel Húngaro de Chocolate y Nueces, Pastel Húngaro de Chocolate y Nueces, y Tarta Húngara de Avellanas.
Instrucciones
Deje reposar los huevos a temperatura ambiente durante 30 minutos. En un tazón grande, bata las yemas de huevo y el azúcar durante 10 minutos o hasta que tenga un color limón claro. Agrega la vainilla.
Combine la harina para pastel y el polvo de hornear; agregue a la mezcla de huevo alternativamente con agua, batiendo bien. Incorporar las nueces.
En otro tazón y con batidores limpios, bata las claras de huevo a fuego alto hasta que se formen picos rígidos. Dobla un cuarto de las claras de huevo en la masa; incorpora las claras restantes.
Vierta en dos porciones de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Hornea a 350° durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
En una cacerola pequeña, bata la mezcla de leche y pudín. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Vierte en un tazón; presiona un pedazo de papel encerado o envoltura de plástico sobre el pudín. Refrigera por 30 minutos.
En un tazón, bata la mantequilla, la manteca y el azúcar glas hasta que estén suaves y esponjosos. Batir la vainilla y el pudín frío. Divide cada pastel en dos capas.
Coloque una capa inferior en un plato para servir; unte con aproximadamente 3/4 de taza de relleno. Repite las capas.
Decora con rizos de chocolate si lo deseas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Pastel en el menú? Pruebe el maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "