Pastel de Naranja Invertido
El pastel de naranja boca abajo podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 43 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 349 calorías, 4g de proteína, y 15g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra vainilla, mantequilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 22%, este plato no es tan increíble. Tratar Pastel de Naranja Invertido, Pastel de Naranja Boca Abajo, y Pastel de Naranja Invertido para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague 4 naranjas (cada una de aproximadamente 3 pulgadas). amplio).
Corte y deseche los extremos de 1 naranja, luego corte la fruta transversalmente en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Coloque una sartén antiadherente a prueba de horno de 10 pulgadas (con lados curvos).
A la sartén, agregue 1/4 de taza de agua y 1/4 de taza de azúcar y hierva a fuego alto, agitando para mezclar la fruta, hasta que el líquido casi se haya ido y las naranjas estén ligeramente caramelizadas, de 6 a 8 minutos. Con un tenedor, coloque las rebanadas en un patrón limpio en la parte inferior de la sartén.
Mientras tanto, ralle 1 1/2 cucharaditas de cáscara de otra naranja. En un procesador de alimentos, combine la cáscara rallada, 3/4 taza (3/8 lb.) mantequilla o margarina, 1 taza de azúcar, 2 tazas de harina para todo uso y 2 cucharaditas de levadura en polvo. Revuelva para mezclar, luego agregue 2 huevos grandes y 1 cucharadita de vainilla. Gire hasta que se mezcle suavemente. Vierta la masa espesa en cucharadas sobre rodajas de naranja en la sartén.
Hornee en un horno de 350 grados hasta que la parte superior esté bien dorada y el pastel comience a separarse de los lados de la sartén, aproximadamente 45 minutos (aproximadamente 30 minutos en un horno de convección).
Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos.
A medida que se hornea el pastel, corte la cáscara y la membrana blanca de las 3 naranjas restantes y corte la fruta transversalmente; ponga la fruta en un tazón.
Pasa un cuchillo fino entre los lados de la sartén y el pastel. Sostenga un plato plano sobre la sartén e invierta para liberar el pastel.
Servir caliente o fresco en rodajas con rodajas de naranja peladas reservadas.