Pastel de Mármol de Chocolate
Pastel de mármol de chocolate podría ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 25. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 173 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes extracto de vainilla, crema espesa, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 11%. Tratar Pastel de Mármol de Chocolate, Pastel de Mármol de Ñame de Chocolate, y Pastel de Mármol de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 163°. Rocíe una sartén de 9 por 5 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un tazón pequeño separado, bate el yogur, la leche y la vainilla.
En un tazón grande, usando una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 3 minutos. Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada uno y raspando el lado del tazón. Reduzca la velocidad a baja.
Agregue la mitad de la mezcla de harina, luego la mezcla de yogur, luego la mezcla de harina restante, batiendo después de cada adición hasta que esté casi combinada.
Retire 1/3 de la masa (aproximadamente 1 taza) a un tazón mediano.
Vierte 1/4 de taza de agua hirviendo en un tazón pequeño.
Agregue el cacao y el café en polvo hasta que estén suaves; deje enfriar ligeramente.
Agregue a la masa en un tazón mediano; revuelva para combinar.
Alternar cucharadas de vainilla y chocolate en una sartén para pan. Dibuja un cuchillo a través de la masa para obtener un efecto jaspeado.
Hornee el pastel hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos. Dejar enfriar en la rejilla durante 15 minutos, luego retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
Coloque la crema en una taza o tazón para microondas. Calienta en el microondas hasta que esté caliente, unos 25 segundos.
Agrega chispas de chocolate.
Deje reposar durante 2 minutos; revuelva hasta que quede suave.
Dejar enfriar a temperatura ambiente caliente (el glaseado debe seguir siendo derramable).
Rocíe el glaseado sobre el pastel, dejando que gotee por los lados. Cubra con chispas, si lo desea.
Dejar reposar hasta que la formación de hielo se haya establecido.