Pastel de Mosca de Mantequilla
El Pastel de Mosca de Mantequilla es un vegetariano postre. Esta receta sirve 12. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 89 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, azúcar, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen [] Ensalada de Pollo con Ajo y Suero de Mantequilla a la Parrilla con Aderezo de Suero de Mantequilla y Tahini, Gofres de Suero de Mantequilla con Tiras de Pollo Frito de Suero de Mantequilla, y Los Panqueques de Suero de Mantequilla más Esponjosos con Salsa de Suero de Mantequilla.
Instrucciones
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en una ronda de 12 pulgadas y colóquela en un plato para pasteles de 9 pulgadas. Recorte el borde, dejando un saliente de 1/2 pulgada. Dobla el voladizo debajo y presiona ligeramente contra el borde de la placa de pastel, luego engarza decorativamente. Pincha ligeramente el fondo con un tenedor. Enfríe hasta que esté firme, al menos 30 minutos (o congele 10 minutos).
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Forrar la cáscara con papel de aluminio y rellenar con pesas de pastel.
Hornee hasta que el lado esté dorado y el borde esté pálido, aproximadamente 20 minutos. Retire cuidadosamente las pesas y el papel de aluminio y hornee la cáscara hasta que esté dorada, de 10 a 15 minutos más.
Reduzca el horno a 350 ° F.
Mezcle los ingredientes de relleno y vierta en la cáscara.
Hornee hasta que cuaje, pero todavía ligeramente tambaleante en el centro, aproximadamente 45 minutos. Enfríe completamente, aproximadamente 1 1/2 horas.
Cocine la melaza, el azúcar, los huevos, la harina y la sal en una cacerola de 3 a 3 1/2 cuarto de galón a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que comience a hervir a fuego lento y espese. Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente, luego bata en la mezcla de melaza (burbujeará).
Vierta sobre la capa de suero de leche enfriada, extendiéndola uniformemente. Dejar enfriar hasta que cuaje, unos 30 minutos.
El pastel se puede hacer con 1 día de anticipación y refrigerado.