Pastel de Miga de Calico

Name: Pastel de Miga de Calico
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate agridulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla, a temperatura ambiente; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple tamizada (Ver Notas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, semillas de calabaza sin tostar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces tostadas, picadas en trozos grandes (Ver notas)

Pastel de Miga de Calico

El pastel de miga de Calico podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 381 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 50 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar morena, sal, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel de Miga de Almendras y Frambuesa Super Crumb, Pastel de Miga, y Pastel de Miga de Mermelada para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe ligeramente el molde para pasteles de 13 por 9 pulgadas con aerosol para hornear. Cubra la bandeja con papel pergamino o papel de aluminio resistente longitudinalmente con una hoja, luego transversalmente con una segunda hoja para crear un cabestrillo; rocíe una vez más con aerosol para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Aerosol Para Hornear

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Forma De Pastel

Papel De Aluminio

Horno

Combine la harina y el azúcar morena en un tazón mediano. Con dos cuchillos para cenar, córtalos en mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a arena húmeda. Agregue las nueces; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Nuez

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el chocolate en un tazón pequeño y hornee en el microondas hasta que esté suave y derretido, de 1 a 2 minutos, deteniendo el microondas para remover el chocolate cada 30 segundos. Reservar y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Tamiza la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mantequilla y bata a velocidad media hasta que se combine, aproximadamente 1 minuto (la mezcla se desmenuzará).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

En un tazón pequeño, bata los huevos, el suero de leche y la vainilla. Con la batidora a velocidad media-baja, agregue la mezcla de huevo en un chorro lento y constante. Batir hasta que se combinen. Pausa la batidora, raspa los lados y el fondo del tazón, luego bate la mezcla a velocidad media-alta hasta que esté bien combinada, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vainilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Transfiera 1 taza de masa a un tazón mediano. Agregue el chocolate derretido y enfriado.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Tazón

Raspe la masa lisa en el molde para hornear preparado. Masa de chocolate en la parte superior de la masa.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pasa un cuchillo por la masa de pastel para crear un remolino de mármol.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Espolvorear uniformemente con la mezcla de azúcar y nuez.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Azucarera

Hornea hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, de 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Transfiera el pastel a una rejilla de enfriamiento y enfríe en una sartén por 10 minutos. Tire de la torta sobre una rejilla de enfriamiento con el pergamino y enfríe completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre