El pastel de naranja y merengue tarda aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Este postre tiene 279 calorías , 5 g de proteína y 12 g de grasa por ración. Por 79 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra cáscara de naranja, sal, yemas de huevo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 24% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen pastel de merengue de naranja , pastel de merengue de naranja y pastel de merengue de naranja .
Instrucciones
1
En un recipiente de 2 a 3 cuartos. cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal. Con un batidor de varillas, mezcle gradualmente el jugo de naranja hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángel
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Jugo De Limón, Opcional
Sal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
2
Agregue las yemas de huevo y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, Divididas
3
Agrega el jugo de limón y la mantequilla. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente y deje hervir gradualmente. Reduzca el fuego a medida que la mezcla comience a espesarse. Hervir lentamente durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4
Alejar del calor; agregue la cáscara.
5
Vierta el relleno caliente en la base del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
6
Dejar reposar, permitiendo que se forme una fina película encima.
7
Mientras tanto, para el merengue, bata las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
8
Agrega el crémor tártaro; batir a velocidad alta hasta que se formen picos suaves. Reduzca la velocidad a media; agregue el azúcar gradualmente, aproximadamente 1 cucharada a la vez. batir a velocidad alta hasta que esté rígido y brillante.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Jugo De Limón, Opcional
9
Vierta el merengue alrededor del borde del relleno. Con una espátula, empuje suavemente el merengue contra el borde interior de la corteza, sellándolo bien. Agite el merengue en el centro del pastel.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
10
Hornee a 350° durante 12-15 minutos o hasta que el merengue esté dorado. Deje enfriar sobre una rejilla a temperatura ambiente durante 2 horas antes de servir. Para cortar, utilice un cuchillo afilado humedecido en agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Vino recomendado: Portuario, Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
El oporto, el vin santo y el riesling tardío son excelentes opciones para el pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Un vino que puedes probar es NV Hunt Country Vineyards Ruby Port Estate Bottled. Tiene 4 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Hunt Country Vineyards Ruby Port Estate embotellado
Un favorito personal de nuestro director de producción de vino, Jonathan Hunt. Levanta los pies después del trabajo o de la cena, bebe nuestro Ruby Port y relájate. Este vino presenta ricas notas de frutos rojos y un final largo y suave. Nuestro suave y abundante Oporto Ruby comienza con una mezcla de vinos Corot Noir y Chambourcin. Luego fortificamos la mezcla con brandy de uva 100% (alcohol destilado) y la endulzamos para lograr que todos los sabores alcancen el equilibrio perfecto. Sirva a temperatura ambiente fresca.