El pastel de merengue de limón y lima puede ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 634 calorías . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, bicarbonato de sodio, cremor tártaro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación de 0% muy mala (pero aún corregible) . Recetas similares son Merengue de limón , Galletas de merengue de limón y Mi mejor tarta de merengue de limón .
Instrucciones
1
En una cacerola pequeña y pesada, combine el azúcar, la maicena y la harina. Agregue el agua y revuelva hasta que la mezcla quede homogénea. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que la mezcla se espese y forme burbujas. Reduzca el fuego; cocine y revuelva durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Círculo De Cartón Para Pastel (9 Pulgadas)
Círculo De Cartón Para Pastel (9 Pulgadas)
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
2
Retirar del fuego. Incorporar una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo; devolver todo a la cacerola, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
3
Retirar del fuego. Incorporar suavemente los jugos, la mantequilla y las cáscaras.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
4
Transfiera a un tazón pequeño; deje enfriar durante 10 minutos. Refrigere hasta que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Para el pastel: En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
7
Combine la crema agria, los jugos y la cáscara de limón.
Ingredientes que necesitarás
Peras Bartlett O D'Anjou
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8
Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla cremosa alternando con la mezcla de crema agria, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
9
Vierta en tres moldes para hornear redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
10
Hornee a 350 grados durante 18 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar de los moldes y colocarlos sobre rejillas para que se enfríen por completo.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Coloque el círculo de pastel en una bandeja para hornear; coloque una capa de pastel y la mitad del relleno. Repita las capas. Cubra con la capa de pastel restante.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
12
Para el merengue: En un bol grande, bate las claras de huevo y el crémor tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Incorpora gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos y brillantes y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
13
Extiende el merengue sobre la parte superior y los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y Pasas
14
Hornee a 350 grados durante 28 a 32 minutos o hasta que el merengue esté ligeramente dorado. Transfiera con cuidado a un plato para pastel. Refrigere las sobras.