Pastel de Merengue de Limón al Horno

El Pastel de Merengue de Limón al horno podría ser el postre que estás buscando. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 576 calorías, 7g de proteína, y 33g de grasa cada uno. Un par de personas hicieron esta receta, y 47 dirían que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de cáscara de limón confitada, crema espesa, corteza de pastel horneada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 33%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Merengue de Limón al Horno, Pastel de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue, y Pastel de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una cacerola mediana, mezcle la mezcla de pudín y el azúcar. Bata lentamente la leche y el jugo de limón hasta que quede suave. Batir las yemas de huevo en un tazón pequeño y agregarlas a la sartén.
Batir hasta incorporar. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente con una espátula de goma hasta que espese. Dejar enfriar en un baño de hielo.
Vierte el relleno en la masa para pastel y refrigera hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.
Cortar en gajos y servir con Crema Batida de Limón.;
En un tazón frío, agregue la crema espesa, la ralladura de limón, el jugo de limón y el azúcar en polvo. Con una batidora de mano, bata hasta que se formen picos suaves.
Transfiera a un tazón para servir y decore con cáscara de limón confitada. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc De Cosecha Tardía, Vino De Hielo, Puerto Blanco
El Sauvignon Blanc de Cosecha Tardía, el Vino Helado y el Oporto Blanco son mis mejores opciones para el Pastel de Merengue de Limón. Dado que el pastel de merengue de limón es bastante ácido, puede ir con cualquiera de estos vinos dulces. Las bodegas Saddleback Nils Late Harvest Sauvignon Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Bodegas Saddleback Nils Sauvignon Blanc de Cosecha Tardía]()
Bodegas Saddleback Nils Sauvignon Blanc de Cosecha Tardía
Postre en botella, con aromas de pera seca, manzana al horno, higos, especiado con nuez moscada, clavo, pimienta de jamaica y vainilla. De peso medio, brillante y exquisitamente equilibrado, con la dulzura justa y una acidez viva.