Pastel de Merengue de Limón A Prueba de Tontos

Pastel de Merengue de Limón A Prueba de Tontos
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Merengue de Limón a prueba de tontos. Una porción contiene 343 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 120 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes ralladura de limón, claras de huevo, corteza de pastel al horno y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas Festoneadas A Prueba de Tontos, {A prueba de tontos} Tartas Cremosas de Spanakopita, y Cupcakes de Vainilla Rojos, Blancos y Azules En Capas Con Crea a prueba de tontos para recetas similares.

Instrucciones

1
Reúne todos los ingredientes, especialmente el merengue ingredients.In una cacerola de 2 a 3 cuartos de galón que aún no esté cocida a fuego alto, mezcle 1 1/4 tazas de azúcar con 6 cucharadas de almidón de maíz y sal.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue 1/2 taza de agua fría, la ralladura de limón y el jugo de limón, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Batir las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Añadir la mantequilla y batir en 1 1/2 tazas de agua hirviendo.Coloque la sartén a fuego medio o medio alto (usé medio porque la olla estaba en un quemador más grande y era de metal) y revuelva con un raspador de espátula flexible a prueba de calor hasta que hierva la mezcla, aproximadamente 7 minutos (la mía se hervió en aproximadamente 5, pero la dejé ir durante 7). Reduzca el fuego a medio (o bajo, en mi caso) y revuelva el relleno 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
BatirBatir
SarténSartén
OllaOlla
5
Vierta el relleno en la corteza del pastel y haga rápidamente meringue.In tazón de una batidora de pie con un batidor bate las claras de huevo y la crema de tártaro hasta que quede muy espumosa. Continúe batiendo a alta velocidad y agregue gradualmente la mezcla de azúcar y almidón de maíz, 1 cucharada a la vez. Luego batir hasta que los blancos mantengan picos firmes y brillantes. Vierta el merengue en el relleno de pastel caliente. Con una espátula, revuelva el merengue para cubrir completamente el relleno, tocando el borde de la cáscara del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Relleno De PastelRelleno De Pastel
Claras De HuevoClaras De Huevo
Corteza De PastelCorteza De Pastel
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
EspátulaEspátula
BatirBatir
TazónTazón
6
Hornee en un horno de 325 grados hasta que el merengue esté dorado, aproximadamente 25 minutos. Coloque el pastel en una rejilla hasta que se enfríe, aproximadamente 3 horas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Sirva inmediatamente o guárdelo en una cubierta para pastel en el refrigerador.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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