Pastel de Merengue de Grosella Espinosa

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Pastel de Merengue de Grosella Espinosa

Pastel de Merengue de Grosella Espinosa

El pastel de merengue de Grosella espinosa podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 239 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada uno. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra conchas de repostería, leche, grosellas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 18%, este plato no es tan impresionante. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de Grosella Espinosa I, Pastel de grosella espinosa, y Pastel de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue.

Instrucciones

1
En una cacerola tapada a fuego medio, cocine las grosellas y el agua durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernas. Agrega 3/4 taza de azúcar y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Grosellas EspinosasGrosellas Espinosas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
En otra cacerola, combine 1/2 taza de azúcar y almidón de maíz. Agrega poco a poco la leche hasta que esté suave; lleva a ebullición. Cocina y revuelve a fuego medio-alto hasta que espese. Reduzca el fuego; cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Retirar del fuego.
4
En un tazón, bata las yemas de huevo. Poco a poco, bata una pequeña cantidad de relleno caliente en las yemas; regrese todo a la sartén. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
5
Retira del fuego y agrega la mezcla de grosellas.
Ingredientes que necesitarás
Grosellas EspinosasGrosellas Espinosas
6
Vierta en la cáscara de pastelería.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas ácidas Congeladas Sin Hueso, Descongeladas, Escurridas Y Secadas.Cerezas ácidas Congeladas Sin Hueso, Descongeladas, Escurridas Y Secadas.
7
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
8
Extienda uniformemente sobre el relleno en caliente, sellando el merengue a la corteza.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
9
Hornee a 350° durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas. Guarde las sobras en el refrigerador.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel funciona muy bien con Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Podrías probar Viñedos Riesling de Cosecha Tardía. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Viñedos Riesling de Cosecha Tardía
Viñedos Riesling de Cosecha Tardía
De color amarillo pálido, la nariz se abre con aromas de piña fresca, nectarina jugosa y notas cítricas. El vino cubre completamente el paladar expresando sabores vibrantes de azahar, manzana granny smith ácida y panal de abeja. Un final largo muestra el equilibrio perfecto de dulzura y acidez deliciosa, invitando a otro sorbo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista
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