Pastel de Merengue con Crema de Coco de Una Milla de Altura

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Pastel de Merengue con Crema de Coco de Una Milla de Altura

Pastel de Merengue con Crema de Coco de Una Milla de Altura

El Pastel de Merengue con Crema de Coco de una Milla de Altura es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 14g de grasa y un total de 385 calorías. Ve a la tienda y compra extracto de vainilla, yemas de huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Merengue de Limón de Una Milla de Altura, Cupcakes de Merengue de Limón de Una Milla de Altura, y Mini Tartas De Merengue De Limón De Una Milla de Altura.

Instrucciones

1
Espolvoree el coco en la corteza; reserve. Mezcle el azúcar y la fécula de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CocoCoco
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
2
Coloque las yemas de huevo en una cacerola mediana pesada; agregue la mezcla de azúcar y la leche alternativamente hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
3
Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que hierva y espese, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
4
Retire del fuego y agregue la vainilla; vierta sobre el coco en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
VainillaVainilla
CortezaCorteza
5
Para merengue: En un tazón profundo, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Reduzca la batidora a baja velocidad; agregue la crema tártara.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BlenderBlender
TazónTazón
6
Incorporar gradualmente el azúcar, una cucharada a la vez; batir hasta que se formen picos tiesos y brillantes. Batir en vainilla. Coloque el merengue con una cuchara sobre el relleno en caliente, sellando cuidadosamente el borde de la corteza.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
7
Hornee a 325 grados hasta que el merengue esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista
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