Pastel de Menta en Capas
Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 494 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 16. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano extracto de almendras, azúcar en polvo, caramelos de menta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bizcocho con Capas de Coco, Pastel de Hielo de Menta en Capas, y Postre de Pastel de Fresa en Capas.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. Engrase y haga harina en un molde para pastel de tubo estriado de 12 tazas o en un molde para pastel de alimentos para ángeles (tubo) de 10 pulgadas.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; reserve.
En un tazón grande, bate el azúcar granulada, la mantequilla, la vainilla y los huevos con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, raspando el tazón constantemente. Batir a alta velocidad durante 5 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Batir la mezcla de harina alternativamente con la leche a baja velocidad.
Hornee de 1 hora 10 minutos a 1 hora 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar 20 minutos.
Retire de la sartén a la rejilla de alambre. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
En un tazón grande refrigerado, bate la crema batida y el azúcar en polvo con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Incorpora los caramelos de menta.
Corte el pastel horizontalmente en 3 capas.
Extienda 1 taza de la mezcla de crema batida sobre 1 capa de pastel. Repetir con la segunda capa. Cubra con la capa restante. Coloque la mezcla de crema batida restante en cucharadas sobre el pastel. Conservar en nevera.