Pastel de Mantequilla de Frambuesa
El pastel de suero de Leche de Frambuesa es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 266 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, bicarbonato de sodio, frambuesas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Tarta de Leche de Frambuesa y Almendras, Sorbete de Suero de Mantequilla de Frambuesa, y Pastel de Suero de Leche con Salsa de Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F con una rejilla en el centro. Mantequilla y harina un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Batir la mantequilla y 2/3 de taza de azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 2 minutos, luego incorporar la vainilla.
Añadir el huevo y batir bien.
A baja velocidad, mezcle la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con suero de mantequilla, comenzando y terminando con harina, y mezclando hasta que se combine.
Coloca la masa con una cuchara en el molde para pasteles, alisando la parte superior. Esparce las frambuesas uniformemente por encima y espolvorea con 1 1/2 cucharadas de azúcar restantes.
Hornee hasta que el pastel esté dorado y una púa de madera insertada en el centro salga limpia, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colocar en una rejilla y dejar enfriar hasta que se caliente, de 10 a 15 minutos más. Invertir en un plato.