Pastel de Mantequilla Básico
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de mantequilla Básico. Esta receta sirve 16 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción contiene 303 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Si tienes azúcar, mantequilla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar para pastel de mantequilla básico (o cupcakes), Receta Básica de Mantequilla con Especias, y Glaseado Básico de Crema de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora a velocidad media-alta (use el accesorio de paleta si usa una batidora de pie), bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos y de color amarillo pálido, de 4 a 5 minutos.
Agregue los huevos, luego las yemas, de uno en uno, batiendo bien después de cada adición y raspando los lados del tazón según sea necesario. Batir en vainilla.
En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Revuelva (o bata a baja velocidad) aproximadamente un tercio de la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla. Agregue la mitad de la leche hasta que se mezcle. Agregue otro tercio de la mezcla de harina, luego la leche restante, seguida de la harina restante. Raspe la masa por igual en dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con mantequilla y enharinados y extiéndala a nivel.
Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que un pincho de madera insertado en el centro salga limpio, de 25 a 30 minutos. Enfríe en bandejas durante 10 minutos, luego invierta las tortas en bandejas y retire las bandejas. Enfriar completamente antes de glasear.Notas: Ablande la mantequilla brevemente en un lugar cálido de la cocina o en un horno de microondas hasta que esté muy suave pero no se derrita.