Pastel de Lima con Corteza de Coco
El Pastel de Lima con Costra de Coco es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 24g de grasa y un total de 430 calorías. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontrado esta receta sabrosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 15 minutos. Si tienes a mano azúcar, huevo, ralladura de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 24% este plato no es tan super. Tratar Tarta de Lima y Macadamia, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgadas, y Pollo a la lima con costra de coco para recetas similares.
Instrucciones
Cubra ligeramente un plato de hojalata para tartas de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para vegetales. En un tazón, mezcle la harina, el azúcar y 1/4 taza de coco. Con los dedos o una batidora de repostería, agregue la mantequilla hasta que la mezcla se vea como harina gruesa.
Espolvoree de 2 a 3 cucharadas de agua con huevo y mezcle. Forme un disco y envuélvalo en plástico. Refrigere por al menos 1/2 hora.
Enrolle la masa en un círculo de 9 1/2 pulgadas y colóquela en el molde para tartas.
Mezcle las 2 tazas restantes de coco, las claras de huevo, el azúcar de repostería y la vainilla. Presione ligeramente la mezcla contra los lados de la lata. Enfríe durante 30 minutos y luego hornee en un horno precalentado a 375 grados F durante 8 minutos, hasta que esté listo.
Relleno de lima: En un tazón, mezcle las yemas, la leche condensada, la ralladura de lima y el jugo.
Viértalo en la cáscara y hornee en un horno precalentado a 325 grados F durante 18 minutos y simplemente cuaje. Coloque en una rejilla para enfriar, refrigere hasta que se enfríe.