Pastel de Limón con Relleno de Limón y Glaseado de Mantequilla de Limón

Pastel de Limón con Relleno de Limón y Glaseado de Mantequilla de Limón
Pastel de Limón con Relleno de Limón y Glaseado de Mantequilla de Limón podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción contiene 778 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa. Una mezcla de polvo de hornear, extracto de vainilla, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Varias personas hicieron esta receta, y 639 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 39 espátulas%. Tratar Rollo De Pastel De Limón Con Relleno De Cuajada De Limón, Pastel de Limón con Relleno Cremoso y Cuajada de Limón, y Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos cacerolas redondas de 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
3
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 5 minutos. Batir los huevos de uno en uno, luego agregar la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
5
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos. Luego, invierta en rejillas de alambre para que se enfríen completamente.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
6
Para hacer el relleno: En una cacerola mediana, mezcle 1 cucharada de ralladura de limón, 1/2 taza de jugo de limón y 1 cucharada de maicena hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Mezcle 6 cucharadas de mantequilla y 3/4 de taza de azúcar, y lleve la mezcla a hervir a fuego medio. Hervir durante un minuto, revolviendo constantemente. En un tazón pequeño, con un batidor de alambre, bate las yemas de huevo hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Batir en una pequeña cantidad de la mezcla de limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Vierta la mezcla de huevo en la sartén, batiendo rápidamente la mezcla de limón caliente. Reduzca el fuego a bajo; cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que esté espeso (para que no hierva).
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
SalsaSalsa
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Vierta la mezcla en un tazón mediano. Presione la envoltura de plástico sobre la superficie para evitar que la piel se forme a medida que se enfría. Enfriar a temperatura ambiente. Refrigere 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
11
Para hacer el glaseado: En un tazón grande, bate el azúcar de confitería, 1/2 taza de mantequilla, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de ralladura de limón hasta que quede suave. Agrega la leche, aumenta la velocidad y continúa batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
GlaseadoGlaseado
MantequillaMantequilla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Para ensamblar: Con un cuchillo largo dentado, divida cada capa de pastel por la mitad horizontalmente, formando 4 capas.
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
13
Coloque 1 capa, con el lado cortado hacia arriba, en un plato para servir.
14
Untar con la mitad del relleno de limón. Cubra con otra capa y extienda con 1/2 taza de glaseado.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
LimónLimón
15
Agregue la tercera capa y extienda con la mitad restante del relleno de limón. Presione la capa final del pastel y frote la parte superior y los lados del pastel con el glaseado restante. Refrigere el pastel hasta la hora de servir.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
ExtenderExtender
LimónLimón
DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud3
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