Pastel de Jamón y Verduras con Corteza de Pan de Maíz
La receta de Pastel de Jamón y Verduras con corteza de Pan de Maíz podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora. Esta receta hace 10 porciones con 325 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina, masa de pan de maíz, jamón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 81% este plato es espectacular. Tratar Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Bolsillos para Pastel de Pollo, y Sopa Casera de Pastel de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Saltee el jamón en aceite caliente en un horno holandés a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agregue 3 cucharadas de harina al horno holandés y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Agregue gradualmente el caldo de pollo y cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos o hasta que el caldo comience a espesar.
Lleve la mezcla a ebullición y agregue la mezcla de cebolla, pimiento morrón y apio y la col rizada; vuelva a hervir y cocine, revolviendo a menudo, durante 15 minutos. Agregue los guisantes de ojos negros y el pimiento rojo triturado; coloque la mezcla caliente en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada (con aerosol para cocinar).
Vierta la masa de la corteza de pan de maíz uniformemente sobre la mezcla de relleno en caliente.
Hornee a 425 por 20 a 25 minutos o hasta que el pan esté dorado y conjunto. Cubra con Palitos de Maíz con Queso de Pimiento, si lo desea.
Caldo de Pollo Swanson 100% Natural.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.