Pastel de Hielo de Limón
El pastel de caja de hielo de limón podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.39 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 587 calorías, 13g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, galletas integrales, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Helado Cremoso de Limón.
Instrucciones
Precalentar el horno a 32
En un procesador de alimentos, pulse las galletas graham con el azúcar y la sal hasta que estén finamente molidas pero sin polvo.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que las migas se humedezcan uniformemente; transfiera a un molde con forma de resorte de 9 pulgadas y presione en la parte inferior y dos tercios hacia arriba por el lado. Coloque la sartén en una bandeja para hornear con borde.
En un tazón mediano, bate la leche condensada con el jugo de limón. En otro tazón, con una batidora de mano, bate la ralladura de limón con las yemas de huevo hasta que estén pálidas. Batir la mezcla de leche condensada hasta que quede suave.
Vierta el relleno en la corteza.
Hornee el pastel durante 25 minutos, hasta que el centro se mueva ligeramente y los bordes estén fijados.
Transfiera la sartén a una rejilla; deje enfriar durante 1 hora. Cubra la sartén con envoltura de plástico y congele el pastel durante al menos 6 horas.
Envuelva un paño de cocina caliente y húmedo alrededor del lado de la bandeja con forma de resorte para liberar el pastel; retire el anillo. Con un cuchillo caliente, cortar el pastel, transferirlo a los platos y servir.