Pastel de Gasa de Limón
El pastel de gasa de limón podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 317 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 16 y cuesta 45 centavos por porción. Una mezcla de vainilla, mantequilla, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Gasa de Limón y Aceite de Oliva Meyer con Cuajada de Semilla de Limón, Pastel de Gasa de Limón, y Pastel de Gasa de Limón.
Instrucciones
Mueva la rejilla del horno a la posición más baja.
Calentar el horno a 163°. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Batir en agua fría, aceite, vainilla, cáscara de limón y yemas de huevo hasta que estén suaves.
En un tazón grande, bate las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Vierta gradualmente la mezcla de yema de huevo sobre las claras de huevo batidas, doblándolas con una espátula de goma hasta que se mezclen.
Vierta en un molde para pastel de alimentos para ángeles (tubo) de 10 pulgadas sin engrasar.
Hornee aproximadamente 1 hora y 15 minutos o hasta que la parte superior se recupere cuando se toque ligeramente. Ponga inmediatamente la cacerola boca abajo en un embudo o botella a prueba de calor.
Deje reposar hasta que se enfríe por completo, aproximadamente 2 horas. Afloje el lado de la torta con un cuchillo o una espátula larga de metal; retire de la sartén.
En una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón, derrita la mantequilla a fuego lento; retire del fuego. Agregue el azúcar en polvo y la cáscara de limón hasta que quede suave. Agregue el jugo de limón, 1 cucharada a la vez, hasta que esté suave y con consistencia de jarabe espeso.
Esparza el glaseado por encima del pastel, dejando que algunos rocíen hacia abajo.