Pastel de Frutas Ligero
Necesita un postre vegetariano? Pastel de frutas ligero podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 302 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 20 y cuesta 61 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 4 abanicos. Será un éxito en su Navidad evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de cidra confitada, pasas, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Frutas Blanco: Pastel de Frutas Ligero de Nanna Jepson, Tarta de Frutas Confitada Ligera, y Fruktkaka (Pastel de frutas sueco .... No Como El Pastel De Frutas Americano) para recetas similares.
Instrucciones
Cortar la cáscara en tiras finas de papel. Escaldar las almendras y cortarlas longitudinalmente. Cortar las cerezas por la mitad.
Combine la fruta y las nueces en un tazón grande y agregue 1/2 taza de la harina tamizada; mezcle hasta que la fruta esté bien recubierta.
Engrase y alinee los moldes para pasteles con 3 capas de papel encerado pesado o 2 capas de papel marrón. Estas sartenes redondas tienen al menos 3 pulgadas de profundidad. La sartén pequeña mide 6 pulgadas de ancho, y la sartén de tamaño mediano mide 9 pulgadas de ancho. Engrasa de nuevo. Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).
Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa; añadir los extractos y la corteza de limón. Agregue gradualmente el azúcar, mezclando hasta que esté cremoso. Batir los huevos hasta que estén claros y de color limón, y agregarlos a la mezcla de crema. Batir bien juntos.
Tamizar las 2 tazas restantes de harina con el polvo de hornear y la sal.
Agregue estos ingredientes secos alternativamente con la mezcla de frutas y nueces, doblándolos suavemente hasta que estén bien combinados. Agregue el jugo de limón.
Convierta la masa en latas de pastel preparadas, llenando 2/3 de masa y extendiéndola uniformemente.
Hornee el pastel pequeño durante 1 1/2 horas, y el pastel de tamaño mediano durante 2 horas.
Retirar del horno. Dejar reposar en lata durante 5 minutos. Voltea el pastel en una rejilla de alambre para que se enfríe.