Pastel de Frutas Festivo I
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres,así que prueba el Pastel de frutas Festivo I. Una porción contiene 5524 calorías, 64g de proteína, y 188g de grasa. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $17.11 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Una mezcla de fruta confitada, extracto de vainilla, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Barras de Pastel de Frutas Festivas, Pastel de Frutas Blanco: Pastel de Frutas Ligero de Nanna Jepson, y Fruktkaka (Pastel de frutas sueco .... No Como El Pastel De Frutas Americano).
Instrucciones
Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C). Engrase cuatro moldes para panes de 9 x 5 x 3 pulgadas y luego colóquelos con papel marrón o papel de aluminio. Engrasa de nuevo.
En un recipiente grande, mezcle las pasas de uva, las grosellas, la mezcla de frutas confitadas, las cerezas confitadas, las cerezas al marrasquino, los dátiles y 1 taza de harina hasta que toda la fruta esté bien cubierta con harina.
Mida 2 1/4 de taza de harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, cacao, canela y nuez moscada en un tazón mediano. Revuelva para mezclar.
En un tazón grande, batir la mantequilla o la margarina con el azúcar. Batir las yemas de huevo de tres en tres. Agregue la piña con el jugo y la vainilla.
Agregue la mezcla de harina en 3 partes alternativamente con jugo de frutas en 2 partes a la mezcla de crema, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Agrega las nueces.
En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Doble las claras de huevo en la masa y agregue la fruta suavemente. Divida la masa entre las sartenes. Suave.
Hornee durante aproximadamente 3 horas hasta que un pico de madera insertado salga limpio.