Pastel de Especias de Pacana con Glaseado de Arce
El pastel de especias de Pacana con glaseado de Arce podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 324 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, harina, pacanas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 15%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Especias de Calabaza con Glaseado de Arce, Pastel de Nueces con Glaseado de Caramelo, y Pastel de Especias de Calabaza con Glaseado de Bourbon de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra 2 moldes metálicos redondos para pasteles (de 8 pulgadas) con aerosol para cocinar. Cubra los fondos de las sartenes con papel encerado; cubra con aerosol para cocinar. Espolvoree cada sartén con 1 cucharadita de harina. Pese o vierta ligeramente 9 onzas de harina (aproximadamente 2 tazas) en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine 9 onzas de harina, bicarbonato de sodio y los siguientes 4 ingredientes (a través de clavos), revolviendo bien con un batidor.
Coloque 1 taza de azúcar morena y 1/2 taza de mantequilla en un tazón grande para mezclar; bata con una batidora a velocidad media-alta hasta que esté ligera y esponjosa (aproximadamente 3 minutos).
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir 1 cucharadita de vainilla.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina y batiendo hasta que se combine. Incorpora 1/3 de taza de nueces pecanas. Divida la masa uniformemente entre las sartenes preparadas.
Hornee a 350 por 24 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes durante 5 minutos en rejillas de alambre. Invierta las capas de pastel en las rejillas; enfríe completamente. Deseche el papel encerado.
Para preparar el glaseado, coloque 1/2 taza de azúcar morena, crema espesa para batir, jarabe de arce, 1 cucharada de mantequilla y una pizca de sal en una cacerola pesada a fuego medio-alto; hierva, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Cocine durante 3 minutos, sin remover. Raspe la mezcla de azúcar morena en un tazón.
Agregue el azúcar en polvo; bata con una batidora a alta velocidad durante 2 minutos o hasta que se enfríe ligeramente y espese. Batir 1/2 cucharadita de vainilla.
Coloque 1 capa de pastel en un plato.
Extienda aproximadamente 3/4 de taza de glaseado uniformemente sobre 1 capa; cubra con la segunda capa.
Extienda el resto del glaseado sobre los lados y la parte superior del pastel; espolvoree con 2 cucharadas de nueces pecanas.
Deja reposar el pastel hasta que se forme el glaseado.