Pastel de Enchilada de Pollo

Name: Pastel de Enchilada de Pollo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 539 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de salsa para enchiladas Old El Paso®; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollas verdes en rodajas finas (2 medianas); 439 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO caja Kit de cena de burritos Old El Paso®; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de queso Monterey Jack rallado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Maíz blanco congelado Green Giant ® SELECT ®

El pastel de enchilada de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 668 calorías, 32g de proteína, y 33g de grasa. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tiene agua, cebollas verdes, maíz select® shoepeg y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bolsillos para Pastel de Pollo, Pastel de Tamal de Pollo de Cocción Lenta, y Sopa Casera de Pastel de Pollo.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cocine el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore. Agregue el agua, la mezcla de condimentos y el arroz y frijoles sazonados (del kit de cena).

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos

Pollo Entero

Frijol

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Calentar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio. Cocine sin tapar de 9 a 11 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se absorba casi todo el líquido y el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Retirar del fuego.

Rocíe una fuente para hornear o cazuela de vidrio redonda de 9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Corte las tortillas (del kit de cena) por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Coloque 4 capas de las mitades de tortilla en el fondo de la bandeja para hornear. Cubra con la mitad (2 tazas) de la mezcla de pollo. Cubra con 4 mitades de tortilla. Vierta el maíz sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Pollo Entero

Trigo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Esparce la mitad de la salsa de enchilada sobre el maíz.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Extender

Trigo

Espolvoree con 1 taza de queso. Cubra con 4 mitades de tortilla. Cubra con el resto de la mezcla de pollo. Continúe superponiendo las mitades de tortilla restantes, la salsa para enchiladas, el queso y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Pollo Entero

Queso

Cebolla

Hornee de 35 a 45 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y el queso se derrita. Enfriar 5 minutos. Cubra con crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Sartén

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

539Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lata de salsa para enchiladas Old El Paso®22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollas verdes en rodajas finas (2 medianas)439Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

caja Kit de cena de burritos Old El Paso®227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de queso Monterey Jack rallado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Maíz blanco congelado Green Giant ® SELECT ®

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.