Pastel de Crepe de Dulce de Leche

Name: Pastel de Crepe de Dulce de Leche
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dulce de leche (en jarras o en lata), y más para rociar; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 8 camarones y venas Mantequilla sin sal, derretida, para cepillar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo sin azúcar (de proceso holandés o natural); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

El pastel de Crepes de Dulce de Leche podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 42g de grasa y un total de 659 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.11 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina, leche, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Batido de Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Pastel de Dulce de Leche, y Pastel de Vainilla con Dulce de Leche para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la leche, los huevos, la harina, el cacao en polvo, el azúcar granulada, la vainilla y la sal en una licuadora y procese hasta que quede suave. Refrigere la masa 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Cacao En Polvo

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Cepille ligeramente una sartén antiadherente de 10 pulgadas con mantequilla derretida y colóquela a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue un poco de 1/4 de taza de masa y revuelva rápidamente la sartén para cubrir el fondo. Cocine hasta que se cuaje en la parte superior y se dore en la parte inferior, aproximadamente 30 segundos. Levante cuidadosamente el borde de la crepe con una espátula de goma, luego voltee con los dedos y cocine 20 segundos más. Invertir el crepe en un plato. Repite con la masa restante para hacer de 14 a 18 crepes, cepillando la sartén con más mantequilla según sea necesario. Apilar las crepes terminadas en el plato y dejar enfriar por completo. (Las crepes se pueden preparar hasta 1 día antes; dejar enfriar, luego envolver la pila en papel plástico y refrigerar.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crepes

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén

Espátula

Hacer el relleno: Batir la mantequilla en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta a velocidad media-alta hasta que esté ligera y esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Agregue 2 3/4 tazas de azúcar de confitería en 2 lotes, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Añadir el dulce de leche y batir hasta que se combine. (El relleno se puede preparar con hasta 1 día de anticipación; cubra con papel plástico y refrigere, luego bata durante unos minutos con una batidora antes de usarlo.)

Ingredientes que necesitarás

Dulce De Leche

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Blender

Coloque 1 crepe en un plato o soporte para pasteles.

Unta con un poco de 1/4 de taza del relleno, luego cubre con otro crepe. Repita con el relleno restante y las crepes, terminando con una crepe en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Extender

Bate la crema espesa y la 1 cucharada restante de azúcar para confitería en una batidora de pie equipada con el accesorio para batir hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Espesa