Pastel de Crema de Caramelo de Plátano

Pastel de Crema de Caramelo de Plátano
El pastel de Crema de Caramelo de Plátano podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 673 calorías, 7g de proteína, y 38g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de azúcar, mantequilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Crema de Plátano y Caramelo, Pastel de Helado de Bananan con Caramelo, y Pastel de Caramelo con Crema de Plátano para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana de fondo grueso, mezcle el azúcar, la sal, la fécula de maíz y la harina. A fuego medio-bajo, bate lentamente la leche.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
2
En un tazón para mezclar aparte, bate las yemas de huevo. Una vez que la crema pastelera empiece a hervir, transfiera 1/2 taza de crema pastelera a las yemas de huevo y bata para templar. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola. Continúe batiendo hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara y esté suave y espesa. Cepa.
Ingredientes que necesitarás
Crema PasteleraCrema Pastelera
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y la vainilla. Agrega 1 taza de plátanos en rodajas. Deja que la mezcla se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Bizcocho De ArándanosBizcocho De Arándanos
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
4
Revuelva la crema para aflojarla, si es necesario. Cubra el fondo de la corteza preparada con más plátanos en rodajas y rocíe con 1/4 de taza de Salsa de caramelo salado. Cubra con la mitad de los plátanos en rodajas, luego 1 taza de natillas, cubriendo los plátanos por completo. Repite las capas con los plátanos restantes y las natillas restantes. Enfríe el pastel de crema de plátano hasta que el relleno esté listo, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Duraznos En RodajasDuraznos En Rodajas
Bizcocho De ArándanosBizcocho De Arándanos
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
5
Para la cobertura: En un tazón mediano, bate la crema hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Añadir el azúcar, la vainilla y batir hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
7
Cubra el pastel frío con la crema batida fresca.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
8
Rocíe con salsa de caramelo adicional, justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Duraznos En RodajasDuraznos En Rodajas
1
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En un tazón para mezclar, mezcle la harina, el azúcar, la sal y la vainilla; corte o mezcle la mantequilla en la mezcla de harina con los dedos o con un cortador de masa fría hasta que tenga trozos grandes del tamaño de un guisante esparcidos por todas partes. Alternativamente, pulse la masa en un procesador de alimentos, o mezcle en una batidora de pie con el accesorio de paleta a baja velocidad.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es NecesarioHarina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
3
Agregue el agua helada lentamente mientras revuelve con un tenedor, o en el procesador de alimentos o la batidora, hasta que se combine. Tenga cuidado de no sobrecargar la masa. Envuelva la masa en una envoltura de plástico, aplánela y refrigere durante al menos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Extienda una masa de pastel fría para que quepa en un plato de pastel de 9 pulgadas. Reserve el segundo disco de masa para pastel para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PastelMasa De Pastel
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Transfiera la masa al plato para pasteles, presionando ligeramente la masa en el plato; recorte los bordes. Coloque la masa con las puntas de un tenedor uniformemente sobre la parte inferior del plato para pasteles. Cubra la masa acoplada con papel de aluminio y llénela con pesas para pasteles o frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
6
Hornea la corteza del pastel hasta que los bordes estén dorados y dorados, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Retire del horno y retire las pesas. Vuelva a colocar la corteza en el horno para terminar de hornear durante otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ingredientes

3plátanos, en rodajasplátanos, en rodajas11 cucharada de orégano seco1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón2pegarmantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños, refrigerada o congeladamantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños, refrigerada o congelada22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaguisantes congeladosguisantes congelados2yemas de huevoyemas de huevo11 cucharada de orégano secoharinaharina3551 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso1771 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)8camarones y venasSal marina gris, triturada o kosherSal marina gris, triturada o kosher0Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos1Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón2371 libra de Mafaldi fresco si es posible1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón11 cucharada de orégano seco1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 tira de cáscara de limón1 tira de cáscara de limón42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamantequilla sin salmantequilla sin sal1Trozos de caramelo de la barra Heathextracto puro de vainillaextracto puro de vainilla11 libra de calabacín,extracto puro de vainilla, o 1 frijol de vainilla, partido por la mitad longitudinalmente y las semillas raspadasextracto puro de vainilla, o 1 frijol de vainilla, partido por la mitad longitudinalmente y las semillas raspadas591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 onza de licor de fusión con clasificación X1 onza de licor de fusión con clasificación X42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaagua heladaagua helada2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema batida frescacrema batida fresca5911 libra de Mafaldi fresco si es posible1 taza de leche entera o crema1 taza de leche entera o crema
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista