Pastel de Crema de Banoconut

Pastel de Crema de Banoconut
Necesita un postre sin gluten y vegetariano? El pastel de crema de Banoconut podría ser una receta tremenda para probar. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 408 calorías, 5g de proteína, y 28g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja coco, leche, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo trae Chow. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Crema de Banoconut, Tarta de Fresas y Crema, y Barras de Pastel de Duraznos y Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el tercio inferior. Enharine ligeramente una superficie de trabajo y enrolle la masa en una ronda de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro y 1/4 de pulgada de grosor. Cubra un plato de pastel de 9 pulgadas con la masa y doble el exceso debajo de sí mismo, prensando los bordes para sellar. Perfore la base de la corteza con un tenedor varias veces, colóquela con un trozo de papel pergamino y llénela con pesas para pasteles o frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
BasarBasar
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
2
Hornea hasta que la masa empiece a cuajar, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Retire las pesas de pastel y el papel pergamino y continúe horneando hasta que la masa esté seca y ligeramente dorada, unos 25 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
1
Cortar los plátanos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y superponerlos para llenar el fondo de la corteza enfriada; reservar.
Ingredientes que necesitarás
BananoBanano
CortezaCorteza
2
Coloque la fécula de maíz en un tazón mediano y bata 1/2 taza de la leche, luego las yemas, hasta que estén incorporadas y smooth.In una cacerola grande bate la leche de coco, el azúcar, la sal y la leche restante y hierva a fuego medio. Una vez hirviendo, bate lentamente la mezcla de yemas y reduce el fuego a medio-bajo. Con una espátula de goma, revuelva y raspe constantemente el fondo de la olla para evitar que se queme; cocine hasta que la mezcla alcance los 82° en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
EspátulaEspátula
BatirBatir
TazónTazón
OllaOlla
3
Retirar del fuego e incorporar la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
4
Vierta las natillas calientes en la corteza del pastel y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 15 minutos. Una vez que se enfríe, tape y refrigere hasta que esté firme y frío, al menos 30 minutos o hasta 12 horas.Para el relleno: Cuando esté listo para servir, combine la crema y el azúcar en polvo en un tazón para mezclar frío y bata hasta que se formen picos medianos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Corteza De PastelCorteza De Pastel
FlanFlan
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Extienda uniformemente sobre la superficie del pastel y espolvoree coco tostado sobre la crema.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
ExtenderExtender
CremaCrema
6
Servir inmediatamente o enfriar hasta 8 horas.
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista