Pastel de Crema Batida Crujiente de Sésamo
Pastel de Crema Batida Crujiente de Sésamo es un vegetariano postre. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 485 calorías, 9g de proteína, y 13g de grasa. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, azúcar granulada, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Crema Batida, Bizcocho De Bayas Con Crema Batida, y Pastel de Crema Batida de Richard Sax para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F y rocíe una sartén de 8×4 pulgadas con cocción con harina añadida spray.In en una cacerola o sartén pequeña, combine las semillas de sésamo y la mantequilla y cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que las semillas de sésamo estén aromáticas y recién comiencen a dorarse.
Retirar del fuego y dejar reposar cool.In una batidora (usé la batidora de pie) batir las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente ½ taza de azúcar y continúe batiendo hasta que las claras estén rígidas. Raspe las claras de huevo en otro tazón y use el tazón mezclador de pie para el siguiente paso.
Agregue la 1 taza de crema y la ½ taza de azúcar restante y bata durante unos 4 minutos o hasta que espese. Batir en la vainilla. Con una espátula de goma, agregue el polvo de hornear, la sal y la harina. En este punto, la masa es bastante gruesa. Dobla aproximadamente 1/3 de la clara de huevo batida en la masa para aligerarla, luego dobla el resto, haciendo todo lo posible para mantener la masa aireada. Es una masa gruesa, así que esto es complicado. Agregue las semillas de sésamo tostadas.
Hornee en la rejilla central durante unos 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio. Enfriar completamente. Dejar enfriar en la sartén durante unos 5 minutos, luego retirar de la sartén y enfriar por completo.Haz el glaseado.
Combine todos los ingredientes del glaseado y bata hasta que quede suave, agregando la crema según sea necesario.