Pastel de Crema Agria con Glaseado de Ron
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Crema Agria con Glaseado de Ron. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 350 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 16. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene extracto de vainilla, agua, ron y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel De Vainilla y Crema Agria Con Glaseado De Vainilla, Pastel de Crema Agria, y Pastel de Crema Agria para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra una cacerola de tubo de 10 pulgadas con aerosol para cocinar; espolvoree con pan rallado. Reservar.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, revolviendo bien con un batidor.
Coloque la mantequilla y el azúcar granulada en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la leche, 1 cucharada de ron y la vainilla; bata hasta que se combinen. Batiendo a baja velocidad, agregue la mezcla de harina y la crema agria alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina; bata hasta que se combine.
Coloca la masa con una cuchara en la sartén preparada.
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Afloje la torta de los lados de la sartén con una espátula metálica estrecha.
Coloque un plato boca abajo en la parte superior de la torta; invierta en el plato. Invierte el pastel de nuevo. Perfora el pastel generosamente con un pico de madera.
Mientras hornea el pastel, prepare el glaseado.
Combine el azúcar moreno, 2 cucharadas de ron y agua en una cacerola pequeña; lleve a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue 1 1/2 cucharadas de mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Rocíe la mitad del glaseado caliente de manera uniforme sobre el pastel caliente; deje que la mezcla se absorba en el pastel.
Rocíe el glaseado restante sobre el pastel. Enfríe el pastel completamente.