Pastel de Comida de Ángel de Pacana
El Pastel de Ángel con Nueces Pecanas podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Una porción contiene 200 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 16 y cuesta 62 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, nueces, crema batida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 26%, que no es tan impresionante. Tratar Pastel de Comida de Ángel con Canela y Nueces Pecanas, Pastel de Comida de Ángel, y Pastel de Comida de Ángel para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Tamizar la harina dos veces y reservar.
Agrega el cremor tártaro y la vainilla a las claras de huevo; bate a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Poco a poco, agregue el azúcar, aproximadamente 2 cucharadas a la vez, a fuego alto hasta que se formen picos rígidos y brillantes. Incorpore gradualmente la harina, aproximadamente 1/4 de taza a la vez. Dobla las nueces.
Con cuidado, vierta con una cuchara en un recipiente de 10 pulgadas sin engrasar. bandeja de tubo.
Corta la masa con un cuchillo para quitar las bolsas de aire.
Hornee en la rejilla más baja del horno a 350° durante 35-40 minutos o hasta que se dore ligeramente y toda la parte superior parezca seca.
Invierta inmediatamente la sartén; enfríe por completo, aproximadamente 1 hora. Pasa un cuchillo por los lados y el tubo central del molde; retira el pastel.
Sirva con crema batida si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El Pastel de Comida de Ángel se puede combinar con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Un rosado espumoso ligero y crujiente complementa el pastel de comida de ángel esponjoso, más aún si lo sirve con fresas. Por supuesto, un vino blanco espumoso dulce también funcionará. El Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 litros - Jeroboam) con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 400 dólares por botella.
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Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El vino proviene del zumo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran finura y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una espuma persistente. Nariz delicada con notas de cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de vid y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves y los mejores pescados.