Pastel de Comida de Ángel Celestial
Pastel de Ángel Celestial podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 134 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 16 y cuesta 29 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como postre. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, harina para pasteles, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Comida de Ángel Celestial, Pastel de Comida de Ángel Celestial, y Pastel de Comida de Ángel Celestial para recetas similares.
Instrucciones
Mueva la rejilla del horno a la posición más baja.
Calienta el horno a 191°.
Mezcle el azúcar en polvo y la harina; reserve. Batir las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté espumosa. Agregue el azúcar granulada, 2 cucharadas a la vez, a alta velocidad, agregando vainilla, extracto de almendra y sal con la última adición de azúcar. Continúe batiendo hasta que se forme un merengue rígido y brillante. No underbeat.
Espolvoree la mezcla de azúcar y harina, 1/4 de taza a la vez, sobre el merengue, doblándolo hasta que la mezcla de azúcar y harina desaparezca. Empuje la masa en una bandeja para pasteles de alimentos para ángeles sin engrasar (bandeja para tubos), de 10x4 pulgadas.
Cortar suavemente a través de la masa con una espátula de metal.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que las grietas se sientan secas y la parte superior resalte cuando se toque ligeramente. Ponga inmediatamente la cacerola boca abajo en un embudo o botella a prueba de calor.
Deje reposar unas 2 horas o hasta que el pastel esté completamente fresco. Afloje el lado de la torta con un cuchillo o una espátula larga de metal; retire de la sartén.