Pastel de Coco con Nueces de Plátano
El pastel de coco con nueces de plátano podría ser el postre que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 26g de grasa y un total de 789 calorías. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Una mezcla de bicarbonato de sodio, extracto de vainilla, coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Harina de Avena Horneada con Nuez de Plátano y Arándanos, Mantequilla de Nuez de Plátano con Semillas de Cacao (Paleo, Vegana + Integral 30), y Pastel de Coco de Plátano.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas o un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco y 1/2 taza de mantequilla.
Mezcle los huevos y 3 plátanos triturados.
Tamizar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón aparte.
Añadir a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, mezclando bien después de cada adición. Mezcla 1 cucharadita de extracto de vainilla. Incorpora 1 taza de nueces pecanas y 1 taza de coco.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos. Enfríe completamente en rejillas de alambre.
Para hacer el glaseado: Mezcle 1/2 taza de mantequilla y azúcar de confitería hasta que esté suave y esponjoso.
Mezcle 1 puré mediano de plátano, 1 taza de nueces pecanas, 1 taza de coco y 1 cucharadita de vainilla.