Pastel de Coco
Esta receta sirve para 9 personas. Una porción contiene 427 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de coco, azúcar de confitería, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 47 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Coco, Pastel de Coco, y Pastel de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine bien una sartén de metal cuadrada de 8 pulgadas.Romper los huevos y separar las yemas de las claras.
Ponga las claras en un tazón de metal y bata con una batidora eléctrica de mano hasta que se formen picos suaves. Set aside.In un tazón para mezclar, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Batir en las yemas de huevo y la vainilla, luego batir en la nata de coconut.In en un tazón aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agregue la mezcla de harina y la leche a la masa alternativamente, revolviendo a mano hasta que se incorpore la harina. Agregue el coco.Incorpora las claras de huevo batidas.
Vierta la masa en la sartén y hornee en la rejilla central durante aproximadamente 40 minutos o hasta que aparezca cuajada y resurja cuando se toque.
Dejar enfriar completamente en una rejilla y frotar con queso crema Icing.To hacer el glaseado, batir la crema hasta que se formen picos rígidos y reservar. En un tazón para mezclar, bata el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y cremosos. Añadir poco a poco el azúcar de confitería. Batir la vainilla y luego incorporar la crema batida.
Extender sobre el pastel y espolvorear con coco tostado.