Pastel de Ciruelas con Glaseado de Queso Crema
Pastel de Ciruelas con Especias y Glaseado de Queso Crema requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 9g de grasa y un total de 316 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 51 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de leche, agua, margarina en barra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación de 24 cucharas%. Tratar Pastel de Especias con Glaseado de Queso Crema de Arce, Pastel de Especias de Otoño con Glaseado de Queso Crema, y Pastel De Especias De Calabaza Con Glaseado De Queso Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 8 pulgadas) con aerosol para cocinar; espolvoree cada uno con 2 cucharaditas de harina.
Colocar las ciruelas pasas y el agua en una cacerola pequeña y llevar a ebullición.
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos.
Batir el azúcar morena y 1/2 taza de mantequilla a velocidad media de una batidora hasta que esté bien mezclado.
Añadir el sustituto de huevo; batir bien
Vierta ligeramente 2 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine la harina y los 6 ingredientes siguientes (harina con sal) en un tazón.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Incorporar las ciruelas pasas.
Vierta la masa en moldes para pasteles preparados.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en una cacerola durante 10 minutos; retirar de la cacerola. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Para preparar el glaseado, bate el queso crema y 3 cucharadas de mantequilla a velocidad media de una batidora hasta que quede suave.
Añadir la corteza, la leche y la vainilla, y batir bien. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, batiendo hasta que quede suave.
Coloque 1 capa de pastel en un plato; extienda con la mitad del glaseado. Cubra con la capa de pastel restante.
Extienda el glaseado restante sobre la parte superior del pastel. (No esparza el glaseado en los lados del pastel.)